Mint adalah rempah yang diperolehi dari spesies Mentha, tumbuhan keluarga Labiate . Dari pencernaan, tindakan antiseptik dan menyegarkan, ia berguna untuk memerangi loya dan halitosis . Mari kita cari lebih baik.
>
Penerangan mint
Lebih 600 jenis pudina diketahui . Sebenarnya, tumbuhan itu cenderung bersambung secara spontan, menimbulkan pelbagai jenis baru. Rumput yang harum, digunakan secara meluas dalam gula-gula, permen karet, sirap dan ubat gigi. Ia juga digunakan dalam banyak persediaan perubatan dan detergen untuk kebersihan intim.
Hartanah dan faedah pudina
Mint menyegarkan dan membantu pencernaan . Dihidupkan pada gigi membantu mencegah dan melawan halitosis . Menthol yang terdapat dalam pudina mempunyai sifat yang merangsang aktiviti gastrik; Oleh itu ia adalah sekutu yang sah terhadap masalah-masalah degradasi.
Tambahan pula, mentol mempunyai sifat analgesik dan anti-emetik; Oleh itu, pudina boleh digunakan untuk memerangi rasa mual dan muntah .
Kalori dan nilai pemakanan mint
100 gram licorice mengandungi 285 kcal, dan:
- Protein 19.93 g
- Karbohidrat 52.04 g
- Lemak 6.03 g
- Kolesterol 0 mg
- Serat diet 29.8 g
- Natrium 344 mg
Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai sifat dan kontraindikasi minyak pati
Gunakan di dapur
Mint digunakan untuk merasakan rasa manis dan gurih serta rasa teh. Untuk menyediakan minuman yang menyegarkan, kualiti yang paling sesuai adalah peppermint . Berikut adalah resipi: menyediakan infusi dengan teh hijau, daun pudina segar dan beberapa daun bijaksana segar.
Dalam satu liter air, kira-kira 30 gram teh, 10/15 daun pudina dan daun 4/5 bijaksana. Strain dan maniskan dengan gula tebu yang serba lengkap. Biarkan sejuk pada suhu bilik dahulu dan kemudian di dalam peti sejuk.
Terokai juga ciri-ciri dan penggunaan pigmen ibu mint
Rasa ingin tahu mengenai pudina
- Minyak pati mentega, jika digunakan secara tidak betul dan dos yang berlebihan, boleh memberi kesan yang serupa dengan beberapa ubat. Ia juga boleh menyebabkan aritmia. Oleh kerana semua minyak penting lain, oleh itu ia harus selalu digunakan dengan berhati-hati dan mengikuti nasihat pakar.
- Mojito, koktail yang terkenal berdasarkan pudina, rum, gula perang, air limau dan tonik, dicipta di sebuah bar di Havana, La Bodeguita del Medio, sering dikunjungi oleh Hernest Hemingway yang sangat menyukai koktel ini dan siapa telah menetapkan kejayaannya. Restoran kecil yang terletak di pusat bandar ini, adalah destinasi pelancongan yang popular.
- Legenda mengatakan bahawa yang pertama untuk mencampur pudina dengan alkohol adalah lanun di Caribbean.