Apricot (buah Prunus armeniaca ), kaya dengan beta-carotene dan lycopene, berguna untuk kulit dan terhadap kolesterol dan radikal bebas. Hartanah, nilai pemakanan dan kalori.
>
Hartanah dan faedah aprikot
Apabila anda berfikir tentang aprikot, bayangkan mereka sebagai campuran padat bahan-bahan bermanfaat. Prinsip-prinsip pemakanan yang merangkumi bidang-bidang manis dan halus ini adalah di atas semua beta-karoten dan lycopene . Bahan-bahan ini menghalang proses yang mana lipoprotein berkepekatan rendah atau kolesterol LDL terbentuk (kolesterol yang disebut "buruk").
Tiga aprikot mengandungi 3 gram serat, bersamaan dengan 12% daripada keperluan harian, sebagai pertukaran untuk pengambilan kalori minimum: 51 kalori dalam jumlah. Aprikot juga makanan yang tinggi serat, berguna untuk mengurangkan berat badan dan mengawal hiperglikemia. Mereka juga mempunyai kuasa antioksidan yang kuat, kerana vitamin A, yang membantu untuk mengurangkan kesan radikal bebas.
Dari biji aprikot, minyak digunakan yang banyak digunakan untuk kosmetik semula jadi .
Kalori dan nilai pemakanan aprikot
100 g aprikot mengandungi 48 kalori.
Selain itu, untuk 100 g produk yang kami ada:
- Lipid 0.4 g
- Kolesterol 0 mg
- Natrium 1 mg
- Potassium 259 mg
- Glucidi 11 g
- Serat pemakanan 2 g
- Gula 9 g
- Protein 1.4 g
- Vitamin A 1.926 IU
- Vitamin C 10 mg
- Kalsium 13 mg
- Besi 0.4 mg
- Magnesium 10 mg
Aprikot, sekutu
Kulit, jantung, mata.
Anda juga boleh meneroka sifat dan faedah untuk kulit minyak aprikot
Rasa ingin tahu mengenai aprikot
- Sekali wanita Cina makan aprikot untuk menggalakkan kesuburan . Intuisi wanita mendahului sains yang kemudiannya mengesahkan: aprikot kaya dengan mineral yang sangat diperlukan untuk penghasilan hormon seks.
- Alexander the Great menemui aprikot di Armenia, tetapi orang-orang Arab yang membawanya ke lembangan Mediterranean, kepada kami.
- Apabila mereka menjadi terlalu lembut, aprikot kehilangan bahan-bahan yang mempunyai kapasiti pemakanan maksimum apabila buah masak; Oleh itu, disyorkan untuk memakannya apabila mereka masih teguh . Aprikot perlu disimpan sejuk, dan dipisahkan dari makanan lain, kerana mereka dapat dengan mudah menyerap bau, terutama buah-buahan.
Resipi lengan anda
Dua resipi berasaskan aprikot, kedua-duanya bertindak pada kulit, tetapi satu langsung, sebagai pembungkus pelembab . Masukkan sedikit air mendidih dua aprikot yang dicincang dan biarkan selama tiga minit; kemudian longkang dan biarkan sejuk.
Hancurkan buah untuk mendapatkan pulpa lembut dan tambahkan satu sendok makan minyak zaitun. Sebarkan pada muka dan tunggu dua puluh minit, kemudian bilas. Sapukan sekali atau dua kali seminggu.
Sekiranya anda bosan dengan gula-gula yang kaya dengan gula halus, anda boleh mencuba kek yogurt yang sihat dengan aprikot.
Bahan-bahan untuk 6 orang :
- 2 biji telur pada suhu bilik,
- 6 atau 8 aprikot,
- 40 gram mentega pada suhu bilik,
- 50 gr almond serbuk,
- 50 gram yogurt rendah lemak
- 90 gram gula,
- 100 gram tepung,
- 30 gram kanji kentang
- 1/2 sudu teh serbuk penaik,
- 1 sudu gula,
- 1 sudu besar badam cincang.
Prosedur: cambuk mentega dalam mangkuk dengan memukul elektrik sehingga krim. Tambah telur satu demi satu, kacau sentiasa dengan pukul. Masukkan yogurt, gula dan akhirnya tepung, almond dan kanji bercampur dengan serbuk penaik.
Tuang adunan ke dalam acuan tart atau ke dalam baking baking yang digoreng dan digoreng.
Susun aprikot dipotong menjadi 4 baji dalam acuan, menolak untuk menyingsingnya ke dalam adunan. Taburkan semua dengan bijirin dan badam yang dicincang dan masak dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 ° selama 30 minit. Hidangkan pada suhu bilik.