Susu ibu adalah makanan yang ideal untuk bayi baru lahir dan merupakan senjata yang kuat untuk mempertahankan kesihatan anak dan juga ibu.
Menurut satu kajian baru-baru ini yang dijalankan oleh Vanderbilt University di Amerika Syarikat, gula dalam susu ibu mempunyai sifat antibiotik .
Susu susu payudara membantu mengalahkan Streptococcus B
Streptococcus B adalah penyebab utama jangkitan pada bayi baru lahir di seluruh dunia. Menurut kajian yang dibentangkan di Mesyuarat Nasional & Pameran Persatuan Kimia Amerika (ACS) pada bulan Ogos 2017, ASI mengandungi gula yang dapat melindungi bayi yang baru lahir daripada jangkitan streptokokus B.
Streptococcus B biasanya terdapat dalam flora bakteria gastrousus dan pada mukosa alat kelamin wanita.
Jika wanita hamil didapati positif dalam bakteria pada trimester terakhir, dia diberi terapi antibiotik sebelum lahir untuk mengurangkan risiko bayi yang mengidap jangkitan.
Jangkitan pada kanak-kanak boleh mengakibatkan komplikasi serius, seperti radang paru-paru dan meningitis.
Adalah diketahui bahawa bakterium juga dapat hadir dalam ASI, tetapi sejak jangkitan disebarkan kepada bayi baru lahir dalam jumlah yang terbatas, Dr. Towsend dan timnya memutuskan untuk mengetahui apakah ASI mengandung senyawa yang mampu memerangi Streptococcus B.
Walau bagaimanapun, daripada menumpukan perhatian pada protein susu ibu, yang telah dieksplorasi oleh kumpulan penyelidikan lain, penyelidikan menumpukan pada sejenis gula, oligosakarida yang kurang dikenali, kerana mereka lebih kompleks untuk dianalisis .
Oleh itu, mereka memperoleh lima sampel susu dari penderma sukarela, mengasingkan oligosakarida dan menganalisisnya dengan spektrometri massa. Setelah melakukan ini, mereka meletakkan mereka dalam hubungan dengan banyak budaya Streptococcus B.
Hasilnya agak menggalakkan seperti dalam satu kes gula yang terkandung dalam susu ibu membunuh hampir keseluruhan tanah jajahan, dalam hal lain mereka cukup berkesan dan dalam tiga lainnya aktiviti berkurangnya bakteria telah diperhatikan.
Kajian-kajian lain sedang dijalankan, pada sampel yang lebih besar, sekali lagi oleh Vanderbilt University, untuk mengkaji lebih lanjut keberkesanan antibiotik susu ibu.
