Osteoporosis: susu atau sayur?

Bulan lepas kita bercakap tentang glikemia, insulin, diabetes, dalam artikel ini yang didedikasikan untuk osteoporosis, ia akan kelihatan pelik, tetapi walaupun nama penyakit berubah, nasihat untuk mencegahnya dan dalam kes-kes yang kurang bernasib baik untuk hidup dengannya, mereka tetap sama dengan yang diberikan untuk diabetes kanser bukan insulin.

Tetapi mari kita teruskan, dengan definisi osteoporosis adalah pengubahsuaian mikroarkiton tulang, ini juga menunjukkan penurunan yang ketara dalam massa. Osteoporosis dibahagikan kepada utama (jenis I dan jenis II) atau sekunder, atau dicapai oleh peristiwa yang berkaitan (dari hiperparatiroidisme, ubat osteotoxic, dan sebagainya). Borang utama merupakan bentuk yang hampir eksklusif (95% daripada kes). Dalam bentuk utama seseorang dapat melihat dengan segera bagaimana sumbangan mineral galian yang rendah seperti kalsium, magnesium, vitamin D, tabiat hidup yang tidak betul, pergerakan yang kurang baik dan kurang pendedahan kepada cahaya matahari, menentukan faktor untuk permulaan osteoporosis. Sudah tentu, walaupun tempoh post-menopaus (disebabkan penurunan dalam pengeluaran hormon) mempercepatkan patologi.

Dalam menopaus, terdapat pengeluaran osteoklas yang lebih besar (sel-sel yang menyumbang kepada penyerapan tulang, menghancurkan tulang untuk menyumbang kepada homeostasis kalsium) yang disebabkan oleh kehilangan estrogen yang membawa kepada peningkatan ketoksikan sitokin, kumpulan sel ini boleh memulakan bentuk tindak balas keradangan yang membawa kepada pemusnahan matriks tulang. Dalam bentuk kedua (jenis II), dengan usia, aktiviti osteoblast menurun. Sekiranya kita telah menjalani gaya hidup yang tidak adil selama bertahun-tahun, kita akan meninggalkan yang kurang bernasib baik untuk menangani ketidakseimbangan ini.

Data keprihatinan

Di antara pelbagai penyakit tulang ia adalah yang paling meluas, yang mempengaruhi kedua-dua jantina, kebanyakannya wanita selepas menopause, yang jauh meningkatkan risiko sehingga 4 kali, atas sebab-sebab yang disebutkan di atas. Di Itali lebih daripada lima juta orang mengalami osteoporosis, 4 juta adalah wanita . Tetapi di kalangan mereka terdapat juga sebahagian besar wanita muda. Rata-rata, 17% wanita berusia 57 menderita osteoporosis. Dan terdapat tambahan 31% wanita di bawah umur 60 tahun yang mengalami osteopenia yang teruk, antechamber osteoporosis. Adapun etniknya, walaupun ia didapati dalam semua, bangsa putih dan bangsa Asia adalah yang paling terpengaruh.

Insidennya semakin meningkat, di Amerika Selatan ia sampai ke Eropah, sementara di Amerika Syarikat majoriti orang dewasa yang berusia lebih dari 50 mempunyai osteoporosis atau sekurang-kurangnya kepadatan tulang yang rendah. Dalam faktor risiko, sangat sedikit dikatakan mengenai "faktor genetik" kerana mereka tidak membentuk hubungan yang penting dan langsung. Walaupun permulaannya adalah disebabkan oleh diet yang tidak betul, penyalahgunaan alkohol, rokok, tidak aktif fizikal, penggunaan ubat (heparin, glikosidaid, etanol ...).

Cegah di meja

Adalah disyorkan untuk mengambil makanan yang kaya dengan kalsium dan nutrien yang diperlukan untuk mengasimilasi mineral ini dan bertindak ke arah keseimbangan asid-asas. Sumber yang sangat baik boleh dimakan alga laut (Wakame-Agar-Nori- Kombu ), sayuran berdaun hijau (kecuali bayam), kedelai organik, buah kering, molase, brokoli, kale hitam dan keriting, kacang hitam dan lentil. Dan susu yang terkenal dengan derivatifnya?

Anda boleh menyediakan semua sifat dan kontraindikasi kombu rumpai laut

Pengambilan susu diiklankan untuk pencegahan osteoporosis, walaupun penyelidikan klinikal mencapai kesimpulan yang berbeza. Kajian itu mengkaji sekumpulan 77.761 wanita yang, pada tahun 1980 - tahun di mana penyelidikan bermula - adalah antara 34 dan 59 tahun, dan mengikuti mereka untuk 12 tahun akan datang. Mereka yang telah minum dari tiga atau lebih gelas susu setiap hari (seperti yang sering dianjurkan untuk melakukan) tidak menunjukkan risiko keretakan pada pinggul atau lengan wanita yang tidak memakan apa-apa produk tenusu, walaupun selepas campur tangan, mengenai status menopaus, penggunaan alkohol dan tembakau dan latihan fizikal. Bukan sahaja : purata fraktur lebih tinggi daripada mereka yang tidak minum susu

Tambahan pula, kajian lain tidak menunjukkan kesan perlindungan pada tulang oleh kalsium dari derivatif susu. Oleh itu, untuk mengurangkan risiko osteoporosis, pengambilan makanan natrium dan protein haiwan perlu dikurangkan dan penggunaan buah dan sayuran meningkat.

Temui juga semua ubat-ubatan semulajadi untuk osteoporosis

Aktiviti fizikal: tidak pernah terlambat

Ia adalah kunci untuk mencegah dan menguruskan osteoporosis. Sekitar umur 30 stok tulang kami mencapai maksimum. Selepas tarikh ini, proses-proses yang merosakkan melebihi yang membina (osteoblas-osteoklas) dan dengan jelasnya, rangka kita semakin lemah. Apa yang kita lakukan dalam dekad pertama kehidupan kita, dari segi makanan atau gaya hidup, sangat penting untuk memastikan stok tulang yang baik untuk masa depan.

Gaya hidup yang tidak aktif adalah faktor negatif yang menentukan dan harus berjuang dari usia muda, sementara sikap yang baik untuk olahraga harus dikekalkan sepanjang hayat. Walaupun kita orang tua dan tidak pernah menjadi ahli sukan, program aktiviti fizikal sangat bermanfaat untuk osteoporosis, seperti beberapa kajian menunjukkan. Malah, ia meningkatkan kekuatan otot, kelonggaran sendi, keseimbangan dan oleh itu mengurangkan risiko jatuh secara tidak sengaja. Tambahan pula, ia memberi kesan langsung kepada ketumpatan mineral tulang. Terdapat juga kesan positif yang lain, seperti penurunan berat badan (obesiti dikaitkan dengan risiko jatuh yang tidak disengajakan yang lebih tinggi) dan peningkatan mood yang menyedihkan dan kebolehan kognitif. Tidak semua aktiviti fizikal adalah baik.

Untuk menjadi kuat, tulang mesti ditekankan oleh daya yang mencukupi yang mengagumkan di atasnya, merangsang osteoblas untuk membentuk tisu baru. Bukan untuk apa-apa, selepas berpanjangan dalam persekitaran bebas graviti, para angkasawan kembali dengan tulang yang jarang dan lemah. Berjalan, berlari, naik dan turun tangga, menari, mengayuh dan gimnastik aerobik adalah baik, tetapi latihan dengan berat ringan yang bertujuan merangsang semua kawasan otot adalah ideal. Perkara yang sama tidak boleh dikatakan berenang.

Cara semulajadi

Terdapat sekurang-kurangnya 18 nutrien penting yang menyumbang kepada kesihatan tulang yang baik. Jika diet tidak mempunyai unsur-unsur ini, tulang akan menderita. Apakah mereka? Fosforus, kalsium, magnesium, mangan, zink, tembaga, boron, silika, vitamin A, C, D, B6, B12, K, asid folik, asid lemak dan protein. Sebagai contoh, magnesium mungkin lebih penting daripada kalsium dalam menangkis kehilangan tulang pada wanita menopause. Penyelidikan baru-baru ini telah mendakwa bahawa permulaan osteoporosis dalam menopaus sebahagian besarnya boleh mewakili "manifestasi kerangka kekurangan magnesium kronik".

Suplemen makanan berlaku dengan selenium, zink, tembaga, kuman gandum, tanah liat dan silikon. Di antara ramuan yang paling banyak digunakan, kita dapati equisetum, rumpai, altea, abu. Pentadbiran mineral dalam dos infinitesimal (oligoterapi), digabungkan dengan pemakanan yang betul sering terbukti berkesan, baik dalam fasa pencegahan tetapi juga sebagai sokongan.