Siapa yang boleh mendapat manfaat daripada diet fodmap

Diet rendah FODMAP bukan gimik komersil terkini, tetapi dilahirkan dengan tujuan tertentu: untuk mengurangkan keradangan usus dengan mengehadkan makanan yang menjadi punca utama.

Keseluruhan laluan FODMAP Rendah melibatkan sejenis "reset" dari usus dan reintegrasi berikutnya dari makanan "menyinggung" . Dalam keadaan ini, jelas diri sendiri tidak disyorkan, untuk mengelakkan kekurangan pemakanan yang serius.

Adakah anda mempunyai perasaan bahawa usus anda sentiasa "terbalik"?

Mungkin diet FODMAP Rendah boleh untuk anda.

Makanan FODMAP yang rendah: siapa yang boleh mendapat manfaat darinya?

Dia bukan seorang hantu "guru kesihatan" pencipta diet Low Fodmap, tetapi pasukan ahli gastroenterologi dan ahli nutrisi dari Universiti Monash Melbourne (Australia), untuk rawatan khusus gangguan gastrointestinal.

Oleh itu, diet FODMAP Rendah juga boleh membantu anda jika anda mengalami:

> IBS, atau Irritable Bowel Syndrome, sejenis spesies yang mengalami pembengkakan dan sakit perut;

> Diverticulitis;

> Penyakit usus radang kronik;

Bacalah juga intoleransi Makanan, apakah mereka dan bagaimana mengenali mereka >>

Di samping itu, Persatuan Dietologi Inggeris mengesyorkan diet Rendah-FODMAP sebagai rawatan sekunder untuk pesakit IBS, iaitu untuk kes-kes yang tidak bertindak balas terhadap rawatan diet "konvensional".

Diet FODMAP Rendah mungkin tidak dapat membantu kerana:

> Senarai gula FODMAP tidak termasuk mereka semua, walaupun untuk pengenalan di pasaran pemanis baru;

> Laktosa boleh mempunyai kesan FODMAP hanya pada orang dengan kekurangan laktase usus, sementara yang lain melayaninya;

> Terdapat beberapa kajian di mana keberkesanan diet FODMAP Rendah telah dibandingkan dengan rawatan standard "diet" untuk IBS. Kajian-kajian ini tidak menunjukkan kelebihan yang besar dari rawatan ini berbanding dengan diet tradisional:

> Makanan termasuk dalam diet FODMAP Rendah termasuk bijirin yang mengandungi gluten dan beberapa jenis buah-buahan dan sayur-sayuran ; diet ini, dalam jangka masa panjang, dapat mengurangkan kekurangan serat, Kalsium, Besi, Vitamin Folat dan Vitamin. Risiko pemakanan lain berkaitan kekurangan vitamin C dan antioksidan semulajadi yang mungkin.

> Diet FODMAP Rendah mendorong perubahan ketara dalam mikrobaom usus, dengan penurunan jumlah bakteria total, khususnya Bifidobacteria, dan peningkatan Ruminococcacae. Akibat perubahan ini masih perlu dipelajari dan akibatnya.

Kemudian bagaimana menggunakan diet FODMAP Rendah untuk membantu kami:

> Menggabungkannya dengan pemulihan mikrobiotik yang betul, atau flora bakteria usus

> Menghidupkan semula keturunan Dr. Beatrice Salvioli, ahli gastroenterologi dari hospital Humanitas "Pada pesakit yang hadir" kolitis "yang membatalkan dan berkaitan dengan makanan" diet pasti dapat membantu, tetapi untuk waktu yang terbatas, perlu untuk berehat 'usus.

Walaupun, secara umum, tidak dianjurkan untuk mengikutinya untuk jangka masa yang panjang kerana ia terlalu mengehadkan "

> Jika digunakan untuk jangka masa yang lama, pemantauan pemakanan yang berhati-hati diperlukan untuk mengelakkan kekurangan yang mungkin

> Diet FODMAP yang rendah tidak bertindak atas sebab-sebab usus yang mudah marah - yang mesti dikenal pasti dan dirawat - tetapi menghalangnya daripada memburuk.

Diet rendah Fodmap: apa itu?

Mari kita mulakan dengan nama: ini adalah singkatan Bahasa Inggeris Fermentable Oligo-Di dan Mono-saccharides, Dan Polyols (FODMAP); dalam Itali Oligo- / Di- / Mono-saccharides fermentable dan Polyols, yang harus dielakkan dan dihapuskan dari diet pada tempoh pertama, untuk mengurangkan kesan keradangan usus dan gejala yang berkaitan.

FODMAPs adalah siri karbohidrat rantaian pendek seperti: laktosa, fruktan, fruktosa, galactans dan polyalcohols (polyols) seperti sorbitol, manitol, xylitol dan maltitol.

Dalam keadaan IBS, keradangan dan usus dysbiosis, karbohidrat ini teruk diserap dalam usus dan kemudiannya ditapai oleh bakteria usus, menyebabkan gejala yang menyakitkan.

Diet FODMAP yang rendah mesti diikuti dengan tegas, mengikut protokol yang tepat oleh doktor yang hadir - selama 7 minggu - terbahagi kepada dua fasa:

> Fase awal penghapusan jumlah, dengan diet bebas FODMAP;

> Fasa penyatuan semula, atau ujian Cabaran, dengan pengenalan semula makanan secara beransur-ansur, untuk menentukan kuantiti yang betul makanan yang boleh diterima.

Senarai makanan yang dikecualikan dalam diet Rendah FODMAP termasuk bijirin yang mengandungi gluten (gandum, barli dan rai), semua kekacang (misalnya lentil, kacang dan kacang), pelbagai jenis sayur-sayuran (contohnya artichokes, kembang kol, asparagus, cendawan, bawang putih, aprikot, plum, peach, tembikai, anggur, buah ara dan semua produk tenusu yang mengandungi laktosa (susu, yogurt, ais krim dan keju segar).

Untuk terapi yang betul, hubungi seorang profesional, elakkan dengan sewenang-wenangnya menghapus makanan dari diet anda .