Kalori tauhu
Kalori yang terdapat dalam tauhu ialah 145 kcal / 607 kj setiap 100 g.
Nilai pemakanan tauhu
Tauhu adalah pengganti sayur untuk keju, bebas kolesterol dan dengan kandungan lemak yang agak rendah.
Dalam 100 g produk ini, kami dapati:
- Air 69.83 g
- Karbohidrat 4.27 g
- Protein 15.78 g
- Lemak 8.72 g
- Kolesterol 0 g
- Jumlah serat 2.3 g
- Natrium 14 mg
- Potassium 237 mg
- Besi 2.66 mg
- Kalsium 683 mg
- Phosphorus 190 mg
- Magnesium 58 mg
- Vitamin B1 0.15 mg
- Vitamin B2 0.10 mg
- Vitamin B3 0.38 mg
- Vitamin C 0.2 mg
Ciri-ciri bermanfaat
Tauhu adalah sekutu perut dan usus, sangat sah dalam diet pelangsingan.
Berguna untuk mencegah hiperkolesterolemia, ia dapat mengimbangi kepekatan lipid darah.
