Anemia semasa mengandung, mari kita ketahui lebih baik

Anemia kekurangan zat besi (IronDeficiencyAnaemia-IDA), 35-75% hadir pada wanita hamil di negara-negara membangun, sangat kerap.

Memandangkan keperluan besi dalam kehamilan bertambah 1-2 hingga 30 mg / hari atas sebab-sebab yang akan kita lihat (dengan puncak maksimum pada suku ketiga), keperluannya lebih baik daripada makanan kaya besi yang dapat membantu wanita yang mendapat mendapati dalam masa tertentu dalam hidupnya, dalam menghadapi anemia.

Hanya 10-35% daripada zat besi yang ada dalam makanan haiwan dan 2-10% daripada yang terdapat dalam sayur-sayuran (legum dan sayuran) sebenarnya diserap (ia dipanggil bioavailabiliti).

Ini kerana besi yang terdapat dalam makanan dari makanan haiwan (daging merah tanpa lemak, ayam belanda, ayam, ikan seperti ikan tuna, ikan kod, ikan salmon, dll.) Adalah besi hem yang lebih mudah diserap oleh usus kita, sedangkan makanan berasal dari tumbuhan (bijirin, kekacang dan sayur-sayuran) kita dapati besi bukan heme yang kurang diserap.

Penggunaan suplemen berasaskan besi, keadaan di mana pentadbiran sumber luar besi dijangka di bawah preskripsi perubatan, adalah wajar dan diperlukan apabila terdapat beberapa faktor risiko penting kerana makanan sahaja tidak mencukupi untuk mengimbangi kekurangan penting seperti dalam anemia teruk.

Dari apa yang telah dikatakan difahami bahawa untuk memberi organisme kemungkinan mengisi dengan zat besi, oleh karenanya perlu bukan hanya untuk memilih makanan yang kaya dengan mineral penting ini tetapi juga untuk mengaitkan makanan dengan betul dalam diet.

Ketahui makanan mana yang kaya dengan zat besi dan bagaimana mengaitkannya dalam diet

Makanan apa yang membantu melawan anemia semasa kehamilan?

Pada dasarnya, langkah pertama yang diambil adalah untuk mewujudkan diet yang seimbang dan bervariasi semasa kehamilan yang mengambil makanan yang kaya dengan zat besi, tetapi apa itu?

• Daging merah tidak seperti melimpah dengan besi seperti sesetengah ikonografi, berbanding dengan daging putih dan ikan. Sejauh mana daging putih khawatir, sebenarnya, jika kita mengambil potongan tisu otot terkaya seperti paha, paha atas atau, cair, jumlah besi (1.5-2 mg / 100 g), jika tidak sepadan dengan kandungan besi daging merah (kira-kira 2.5 mg / 100 g). Daging katak, dengan 6 mg / 100 g dan daging kuda dengan kira-kira 4 mg / 100 mg adalah antara daging terkaya bersama-sama dengan asali (limpa lembu mengandungi 42 mg / 100 g!). Sekiranya terdapat kekurangan, bukannya makan stik setiap hari, lebih baik makan piring kerap sekali seminggu atau sekeping hati (sejenis haiwan yang makan makanan semula jadi) sebulan. Walau bagaimanapun, bioavailabiliti besi biasanya lebih tinggi apabila dimakan dengan daging, buah-buahan yang kaya dengan asid askorbat (vitamin C) atau sayur-sayuran yang dibekalkan dengan lemon .
• Kekacang kaya dengan zat besi tetapi juga dalam phytat . Dengan kandungan besi antara 5 dan 9 mg / 100g, makanan ini kaya dengan inhibitor serapan penyerapan besi yang kuat - phytat sebenarnya - yang mempunyai kesan chelating, yaitu, "penyerapan" terhadap mikroelemen seperti besi, tembaga dan zink. "Anti-nutrien" ini dikurangkan dengan amalan perendaman yang mesti dilakukan dengan air hangat dan sedikit berasid (menambah jus lemon ) dan dari memasak yang mesti diteruskan, selepas menggantikan air rendaman, dengan air baru. Pasta dengan kacang ayam, kacang merah dengan kacang dan kari kacang yang digabungkan dengan jenis daging yang anda inginkan adalah gabungan yang tepat untuk pengambilan besi yang sangat baik.

• Sayur-sayuran. Besi bukan heme, yang terdapat dalam sayur-sayuran, disukai dengan mengambil vitamin C dalam hidangan yang sama (penyerapan meningkat sehingga 2-3 kali). Dengan bantuan vitamin C, ion besi diubah, dengan tindak balas kimia, ke dalam bentuk yang dapat diserap. Oleh itu, dinasihatkan supaya musim sayur-sayuran dengan beberapa titisan lemon atau makan mereka pada masa yang sama seperti makanan kaya vitamin C.

• Secara umum, penyerapan zat besi secara positif dipengaruhi oleh semua makanan yang, dengan merangsang rembesan perut, menyumbang untuk mengekalkan keasaman yang tinggi dalam persekitaran pencernaan, kerana jus gastrik memudahkan pemisahan ion besi dari seluruh makanan (pemisahan yang juga disukai oleh memasak). Dalam pengertian ini, ia mungkin dinasihatkan untuk menggunakan herba aromatik (mampu merangsang rembesan gastrik) yang, sebagai tambahan kepada daging dan ikan perisa dan terutamanya kaya dengan besi, membolehkan kita membuat besi lebih banyak.

Langkah berjaga-jaga yang diambil bukanlah untuk menjamu selera dengan teh atau minum kopi berhampiran dengan makanan yang kaya dengan besi (bahkan satu jam dari makanan).

Ia terbukti secara saintifik, bahawa minuman ini mengurangkan penyerapan zat besi (oleh 39% untuk kopi, sebanyak 64% untuk teh) kerana kehadiran bahan anti-nutrien seperti tanin dan beberapa polifenol yang, dengan mengikat besi, mereka tidak menjadikan ia tersedia untuk penyerapan.

Bagaimana untuk menjalani kehamilan secara semulajadi?

Apakah sebab-sebab anemia semasa kehamilan?

Anemia boleh ditakrifkan sebagai pengurangan jumlah hemoglobin yang terkandung dalam darah dan dipertimbangkan, jika berlaku pada kehamilan, faktor risiko mungkin untuk ibu dan anak.

Akibat ibu adalah keletihan mental, fizikal, kekejaman, kemurungan, gejala kardiovaskular, risiko terapi transfusi sebelum, semasa atau selepas melahirkan.

Mereka untuk kanak-kanak itu berkisar dari berat lahir rendah kepada risiko kekurangan zat besi dalam bulan pertama kehidupan, daripada memecahkan kantung amniotik kepada risiko berjangkit.

Biasanya tahap besi yang rendah dicapai pada trimester ketiga apabila terdapat peningkatan permintaan untuk besi, kerana, sebagai tambahan kepada peningkatan jumlah sel darah merah untuk ibu, asasnya kerana mereka membawa oksigen ke tisu, terdapat suatu larutan besi melalui plasenta, disebabkan peningkatan permintaan dalam proses pertumbuhan kanak-kanak.