Maitake, kapan dan bagaimana untuk menggunakannya



Diedit oleh Ilaria Porta, Iridology Naturopath

Maitake adalah cendawan perubatan yang dapat menguatkan pertahanan tubuh . Dikenali secara khusus kerana ia mempunyai banyak tindakan untuk mengawal gula darah, ia juga berguna untuk mengawal tekanan darah tinggi. Mari kita cari lebih baik.

Penerangan cendawan

Di Jepun Maitake bermaksud "cendawan tarian", legenda mengatakan bahawa orang menari ketika mereka menemukan cendawan ini di dalam hutan.

Kisah lain memberitahu bahawa nama itu berasal dari bentuk badan berbuah yang kelihatan seperti awan menari rama-rama.

Nama Grifola frondosa mungkin berasal dari nama "grifone" haiwan mitologi dengan kepala dan sayap burung helang dan berdaun "dalam bentuk daun. Ia tumbuh dalam kumpulan dan biasanya mempunyai dimensi besar yang boleh mencapai diameter 40-45cm hampir bola tampar. Batang berpisah di dasar alas oak, kayu bara dan pokok-pokok mati yang lain.

Pemburu cendawan di Jepun dengan penuh semangat mengawal tempat - tempat di mana Maitake tumbuh dan menyimpannya rahsia, kawasan-kawasan ini disebut "pulau harta karun" dan di mana mereka adalah rahsia. Banyak pengumpul menyimpan rahsia ini untuk hidup dan mendedahkannya kepada anak sulung dalam kehendak itu sehingga hanya dia akan tahu "jalan harta".

Hanya dalam beberapa tahun kebelakangan ini penanaman telah dibangunkan untuk para penyelidik dan ulama bagi mereka yang menggunakannya.

Sifat-sifat Maitake

Kulat ini mempunyai dua bidang utama: kawasan imun dan kawasan metabolik.

Maitake mempunyai bahan aktif yang mampu menguatkan pertahanan tubuh, yang diwakili oleh betaglucan. Lebih tepat lagi, pengambilan Grifola berdaun merangsang aktiviti sel darah putih tertentu, seperti makrofaj, limfosit T dan sel NK (pembunuh semulajadi), meningkatkan tindak balas imun.

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, sains telah menilai kesan perlindungan yang Maitake juga dapat menentang beberapa patologi neoplastik dengan kecenderungan metastatik atau kadar berulang tinggi. Baru-baru ini, beberapa kajian telah mengkaji keberkesanan ekstrak Maitake dalam menggerakkan apoptosis (kematian program) kanser prostat dan sel-sel kanser payudara. Sumbangan kulat ini untuk mengurangkan beberapa kesan kemoterapi yang tidak diingini juga telah ditunjukkan, kerana ia muncul dari kajian seterusnya yang dapat digunakan secara bersamaan dengan kemoterapi.

Maitake berguna dalam perlindungan sel dan pencegahan antineoplastik, melambatkan atau menghalang pertumbuhan tumor dan tindakan antimetrisik.

Tambahan pula, ia melakukan tindakan yang kuat dalam sindrom metabolik dan pengurangan glukosa darah, yang semua kulat mempunyai, tetapi Maitake khususnya mempunyai banyak tindakan untuk mengawal paras glukosa darah.

Salah satu mekanisme tindakan untuk kulat ini ialah penghambatan enzim alpha-glucosidase yang bertanggungjawab untuk pencernaan kanji dan oleh itu penyerapan gula. Tindakan ini sangat meningkat oleh pengambilan serentak dua cendawan lain, Coprinus comatus dan Cordyceps sinensis.

Pengambilannya yang biasa meningkatkan toleransi glukosa dan kepekaan insulin periferi. Ia juga melakukan tindakan hipotensi dan ini berguna untuk mengawal hipertensi yang merupakan salah satu faktor risiko kardiovaskular.

Kulat ini berfungsi pada kawalan berat badan dan sebenarnya juga dikaji dalam kes-kes kelebihan berat badan dan obesiti. Satu lagi tindakan penting ialah menghalang sintesis trigliserida dan pengurangan kolesterol dan trigliserida darah.

Akhirnya, ia juga boleh berguna dalam pencegahan dan rawatan penyakit hati.

Maitake di antara ubat-ubatan semula jadi terhadap kolesterol tinggi: menemui yang lain

Bila hendak menggunakannya

Sindrom metabolik, penyakit degeneratif dengan kecenderungan untuk metastasis, dalam kes obesiti dan berat badan berlebihan, tindakan kuat terhadap sistem imun.

"Doktrin tandatangan" mengingatkan kita bahawa kulat ini kelihatan seperti percambahan pundi kulat pundi kencing dan, sebenarnya, pada tahap saintifik ia berguna dalam rawatan karsinoma urothelial pundi kencing dan di atas semua dalam pencegahan kambuhan bersama Polyporus umbellatus yang mempunyai bentuk yang sama dan ia mempunyai diuretik dan tindakan mencuci mukus.

Persatuan Maitake dan Polyporus sangat berguna dalam pengurusan cystitis radang dan bakteria yang mengakibatkan pemanasan pundi kencing dengan Bacillus Calmette Guerin atau dengan ubat kemoterapi lain. Pengambilan vitamin C yang meningkatkan kulat mesti sentiasa dikaitkan.

Organotropisme mempunyai hati, pankreas, pundi kencing, tulang dan otak.

Maitake dalam perubatan tradisional Cina

Ia adalah cendawan Air dan Logam Lodges, ia bertindak pada Meridia Paru-paru dan Buah Pinggang, ia mempunyai kesan menyegarkan dengan tindakan toning pada buah pinggang Yin.

Artikel Sebelumnya

Suplemen makanan, bagaimana memilihnya

Suplemen makanan, bagaimana memilihnya

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, pasaran untuk makanan tambahan telah meningkat dengan ketara ; Di Amerika Syarikat, contohnya, satu orang dalam dua kegunaan suplemen, sedangkan di Itali kadar jatuh ke satu dalam tiga, tetapi masih sangat tinggi. Resipi sendiri dan DIY sering digunakan; pilihan makanan tambahan yang digunakan adalah otonom dan berlaku tanpa merujuk pakar ...

Artikel Seterusnya

Seni mempertahankan diri Asia Tengah

Seni mempertahankan diri Asia Tengah

Asia Tengah mempunyai geografi, sejarah dan budaya yang panjang dan kompleks. Ia kini terdiri daripada beberapa bekas republik Rusia seperti Kazakhstan, Uzbekistan, Turkmenistan, Tajikistan dan Kyrgyzstan; walaupun budaya anda boleh mengagregatkan wilayah Xinjian (Uyghur yang bersamaan dengan kira-kira seperlima dari China), Afghanistan dan, di atas semua Mongolia...