Diet Montignac, yang dikandung oleh Michel Montignac, adalah diet berdasarkan indeks glisemik yang mengurangkan karbohidrat, gula buruk dan roti putih. Mari kita cari lebih baik.
Apakah diet Montignac itu?
Diet Montignac, atau kaedah Montignac, adalah sejenis pemakanan yang dipisahkan dan mengambil namanya dari pencipta, Michel Montignac . Kaedah makanan adalah berdasarkan kepada batasan gula yang dikatakan buruk (glukida yang menentukan puncak glisemik dalam masa yang singkat), seperti gula, beras dan roti putih yang dipoles.
Hidangan khas diet Montignac tidak pernah dikaitkan dengan karbohidrat atau makanan lipid, ia harus dinikmati dengan mengunyah perlahan - lahan dan menghindari minum sambil mengambil makanan.
Diet Montignac tidak termasuk menu tetap atau kuantiti maksimum untuk makanan, tetapi menyediakan fasa pelangsingan pertama di mana makanan dengan indeks glisemik yang lebih rendah daripada glukosa lebih disukai. Fasa pertama ini diikuti oleh penyelenggaraan kedua di mana makanan dengan indeks lebih tinggi daripada 20% diambil.
Makanan Montignac tegas melarang melangkau makanan dan mengecualikan makanan seperti gula industri, tepung putih, beras putih, kentang, semangat, kopi yang kuat . Selepas makan karbohidrat anda perlu menunggu 3 jam sebelum mengambil lipid dan 4 jam selepas makan lipid sebelum memakan karbohidrat.
Makanan utama
Sarapan tipikal fasa pelangsingan pertama akan dibuat dengan roti separuh dan gula tanpa gula, manakala makan tengah hari akan termasuk salad, ikan biru, sayur-sayuran yang dimasak, untuk makan malam sup bawang, keju dan salad.
Fasa kedua adalah untuk mengintegrasikan semula beberapa makanan: pada waktu sarapan, anda boleh menambah mentega pada kepingan roti wholemeal untuk menemani susu, untuk makan tengah hari segelas wain dan kacang hijau untuk digunakan sebagai hidangan sampingan untuk steak, dan sebagainya.
Faedah dan kontraindikasi diet Montignac
Berikutan diet Montignac adalah ubat yang sangat baik untuk mereka yang mengalami masalah pankreas atau harus menangani episod intoleransi makanan. Sisi positif diet ini adalah bahawa ia boleh diikuti di mana-mana, kerana ia tidak termasuk makanan yang sukar dicari atau pengiraan yang tidak dapat dilakukan sebelum dapat dimakan.
Di sisi lain, diet ini termasuk makanan dengan kandungan protein tinggi yang sebabnya ia tidak boleh diikuti terlalu lama. Tidak syak lagi diet ini berfungsi, kerana anda makan kurang, dan kalori dikurangkan sekurang-kurangnya 20%.
Montignac Diet: ditunjukkan dalam kes
Diet Montignac disyorkan untuk mereka yang mengumpul berat badan kerana metabolisme yang berfungsi dengan perlahan dan mesti diaktifkan semula.
Diet Montignac: contraindicated dalam kes
Makanan protein tinggi yang termasuk dalam diet menjadikannya bermasalah bagi mereka yang mengalami masalah jantung atau buah pinggang . Pengurangan karbohidrat bukanlah yang terbaik untuk hipoglikemik.
Setia dan terkenal dalam diet Montignac
Kaedah ini telah membawa prestij kepada penciptanya sendiri, yang menjadi terkenal dengan jalan eksistensial yang membawa dia untuk bereksperimen dengan diet. B imbo obeso, bekas pelajar Sains Politik, Michel Montignac mengkhusus dalam bidang Kemanusiaan dan kemudian bergerak ke kerjaya di Industri Farmasi di peringkat antarabangsa.
Kerja ini membolehkan dia membuat sendiri maklumat saintifik yang akan membimbingnya untuk menyusun kaedah itu. Dalam masa beberapa bulan, ia akan kehilangan 15 kilogram . Bapak diet Montignac meninggal pada usia 66 tahun di Selatan Perancis.
