Berry acai, buah asli Amazon, kaya dengan polifenol dan asid seperti omega 3 . Sangat berguna untuk ahli sukan dan mereka yang ingin menurunkan berat badan, mereka mempunyai sifat antioksidan yang kuat . Mari kita cari lebih baik.
Penerangan buah
Amazonia, di antara infiniti tumbuh-tumbuhan yang menarik yang ditawarkan, memberi kita buah-buahan lain yang kaya dengan sifat-sifat yang luar biasa, yang selalu digunakan dalam diet dan farmakopoeia asli: açaì ( Euterpe oleracea ), sebuah perkataan yang berasal dari bahasa Indios dan yang bermaksud "menangis buah", merujuk kepada rembesannya.
Tanaman yang menghasilkan açaì adalah pokok palma yang agak besar, yang mana buah-buahan dikumpulkan: drupes yang mencapai diameter 2 cm apabila masak, menjadi ungu. Buah-buahan ini sama dengan anggur tetapi mempunyai pulpa kurang dan satu biji tunggal di dalamnya, selain daripada sekumpulan terdiri daripada kira-kira 800 drupes.
Açaì, sekutu
Kulit dan otot, hati, sistem peredaran darah dan sistem gastrousus.
Kalori, nilai pemakanan dan sifat açaì
100 g berry açai mengandungi kira-kira 70 kcal .
Juga dalam 100 g buah, kita dapati:
- 5 g lemak
- 10 mg natrium
- 4 g karbohidrat
- 2 g gentian
- 2 g gula
- 1 g protein
80% buah acai terdiri daripada benih, yang menghasilkan minyak yang dipasarkan untuk kekayaannya dalam polifenol dan asid seperti vanili, hidrobenzoik, sirigik dan ferulik, dan di atas semua omega-9.
Pulpa buah tidak manis sama sekali dan kebanyakannya diproses untuk menghasilkan jus atau serbuk. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, ia telah meningkat menjadi terkenal di pasaran negara-negara kaya sebagai produk yang diproses (bar, pekat, ekstrak, jus, suplemen) yang ideal untuk olahragawan dan mereka yang cuba menurunkan berat badan : buahnya sebenarnya sangat kaya dengan serat yang mengatur usus, mempunyai pelbagai vitamin dan sifat antioksidan yang kuat yang diberikan oleh kira-kira tujuh puluh bahan aktif yang hanya terdapat dalam buah ini, yang menjana semula badan yang menolongnya untuk melawan tanda-tanda usia.
Ia mempunyai keupayaan untuk melawan radikal bebas beratus kali lebih besar daripada epal. Khususnya kuasa antioksidan diberikan oleh antosianin yang membantu peredaran darah mikro dan makro dan oleh itu juga ditunjukkan untuk kerapuhan kapilari serta melindungi jantung dan semua sistem kardiocirculatory berkat seluruh phytocomplex. Sesungguhnya kuasa antioksidan sangat tinggi walaupun dibandingkan dengan buah-buahan tempatan lain yang kami dapati dalam skala delima, jus anggur fragolina, blueberries dan ceri hitam dan kemudian açaì, oren dan epal.
Berry Aça dijual untuk membantu dengan diet pelangsingan kerana mereka mengurangkan rasa lapar dan memperbaiki kekerapan usus; lebih-lebih lagi mereka menguntungkan saliran dan penghapusan cecair yang berlebihan, dengan cara ini mereka membenarkan untuk membebaskan badan dari toksin dan dapat menyokong jalan makanan pelangsingan.
Beri acai di antara makanan kaya serat: temukan yang lain
Kontraindikasi açaì beri
Penggunaan drupe mempunyai sebagai amaran yang mungkin untuk mengawal tekanan yang mungkin timbul dalam sesetengah subjek dan oleh itu nasihat pakar perlu diminta untuk mengambil suplemen açaì.
Selain itu, label adalah penting untuk membacanya dengan baik dan untuk menilai produk dengan baik supaya tidak ditipu oleh promosi yang boleh membawa anda berfikir bahawa açaí adalah ubat penawar untuk semua penyakit!
Ketahui apa kesan sampingan acai
rasa ingin tahu
Di rumah dan di banyak negara Amerika dianggap sebagai buah yang ideal untuk pengamal Brazil jiu-jitsu.
Sebelum dipasarkan di luar negara dan kawalan saintifik yang berlaku, açaí disertai dengan reputasi makanan yang mampu meningkatkan saiz jantina lelaki, sedangkan pada hakikatnya ia hanya mempunyai kesan pembengkakan ringan pada prostat.
Cara membeli aça
The açaì, biasanya dijumpai berubah menjadi jus dan dijual sebagai minuman di kedai-kedai khusus seperti kedai-kedai organik, kedai herbal, kedai-kedai sukan dengan ruang untuk suplemen sukan dan tentu saja di kedai-kedai dalam talian.
Jus organik 100% biasanya lebih sukar untuk dijumpai dan penggunaannya khususnya ditunjukkan untuk kesan melindungi sistem peredaran darah dan jantung, untuk detoksifikasi dan kawalan berat badan.
Tambahan pula kita dapat mencari serbuk sebagai lyophilisate kering daripada pulpa atau ekstrak dalam kapsul, tablet, tablet sebagai suplemen makanan atau dalam formulasi kosmetik dengan kuasa antioksidan yang membantu menentang penuaan sel.
Mempunyai kesan penyucian dan penyahtoksinan memerlukan integrasi sekurang-kurangnya 2 bulan dan biasanya dos memerlukan pengambilan harian 2 kapsul atau serupa. Sebaliknya untuk bentuk cecair yang lebih menunjuk kepada kesan pelangsingan, hanya ikuti arahan pada label.
Kadang-kadang ada kemungkinan untuk mencari makanan dengan nilai tambah açai seperti dalam hal yogurt atau dalam bentuk bar . Penggunaan segar di negara asal adalah seperti smoothie, krim ais dan pencuci mulut yang masih tidak meluas di negara kita.