Magnesium adalah salah satu unsur yang paling penting untuk badan kita: ia membantu otot, tendon dan sistem saraf. Manfaatnya ditolak dalam pelbagai fungsi metabolik.
Bagaimanakah kita mengambil magnesium? Terutamanya melalui pemakanan dan kemudian, pada masa tertentu apabila badan kita memerlukannya dengan suara yang kuat, melalui suplemen dengan suplemen mineral atau unsur surih, kerana magnesium meminjamkan dirinya ke pelbagai bentuk dan formulasi untuk semua keperluan dan masa penyerapan .
Makanan dengan kandungan magnesium tinggi
Makanan yang membawa kandungan magnesium yang tinggi adalah:
> badam : buah kering dengan kandungan magnesium tertinggi, dengan sifat pemakanan dan tenaga. Kejayaan hebat juga dalam diet khusus untuk olahragawan: dalam 100 g badam 260 mg magnesium didapati;
> hazelnuts : sumber asid lemak yang baik, berguna untuk pencegahan kolesterol dan kesejahteraan kardiovaskular. 100 g hazelnut menyediakan 160 mg magnesium;
> pistachios : kacang kecil kalori tetapi sangat lazat. Mereka mempunyai sifat antioksidan dan menyumbang kepada kesejahteraan kardiovaskular dengan mengawal kolesterol. Sejumlah 160 mg magnesium boleh diukur dalam 100 g pistachios;
> Bayam : jenis sayuran ini kaya dengan vitamin dan mineral dengan ciri anti-anemia dan remineral. 100 g bayam boleh membuat 80 mg magnesium.
Makanan dengan kandungan magnesium sederhana
Makanan yang menyumbang kepada kandungan magnesium yang baik adalah:
> daging putih : ayam, ayam belanda dan arnab adalah daging putih, lemak rendah, sangat mudah dihadam. 100 gram daging putih boleh mengandungi 40 mg magnesium;
> zucchini : sentiasa dimasak dalam seribu cara yang berbeza, mereka mempunyai sifat-sifat pemurnian dan menyegarkan. Mereka tidak dimakan mentah menikmati semua harta benda mereka, mereka boleh dicemari dan dinikmati tanpa terlalu banyak huraian. Dalam 100 g zucchini adalah mungkin untuk mencari kandungan 40 mg magnesium;
> brokoli: kaya dengan asid folik dan antioksidan, mempunyai sifat-sifat pemurnian dan pelindung. 100 gram brokoli mengandungi 35 mg magnesium;
> Kembang kol : kaya dengan antioksidan dengan sifat hipoglikemik, ia adalah sayur-sayuran yang tidak banyak dimakan malangnya. Dalam 100 g kembang kol 35 mg magnesium boleh didapati;
> ikan biru : pembawa yang baik omega-3, yodium, besi dan fosforus, ikan harus menjadi kebiasaan makanan yang menyenangkan sekurang-kurangnya dua kali seminggu. 100 g ikan menyediakan 25 mg magnesium;
> Lada dan tomato : kaya dengan sifat antioksidan dan vitamin C jika dimakan mentah, 100 g lada atau tomato mempunyai pengambilan 15 mg magnesium.
Organisma dan magnesium
Dalam tubuh manusia, magnesium tertumpu terutamanya dalam sel-sel : di dalam badan kita terdapat kira - kira 25 g, yang kebanyakannya diedarkan di tulang, otot-otot striated dan tisu lembut. Magnesium mengambil bahagian dalam pelbagai tindakan dan reaksi metabolik termasuk:
> mengawal kontraksi otot jantung, rentak dan tekanan;
> menyokong kelonggaran otot ;
> menyokong penentuan kalsium dan fosforus pada tulang dan gigi;
> mengawal metabolisme glukosa dan insulin ;
> mengambil bahagian dalam penghantaran isyarat saraf ;
> menyelaraskan aktiviti metabolik lebih daripada 300 enzim, seperti transformasi lemak dan gula menjadi tenaga;
> membantu melegakan simptom sindrom pramenstruasi dan menopaus .
Kekurangan magnesium, punca-punca
Kadang-kadang badan mungkin dalam keadaan kekurangan magnesium: keletihan, mudah marah, insomnia, sakit otot boleh menjadi loceng penggera kekurangan ini.
Penyebabnya boleh berganda:
> diet yang tidak sangat bervariasi dan miskin dalam nutrien;
> tekanan, akibat perbelanjaan tenaga yang berlebihan, baik fizikal dan mental;
> perubahan hormon penting seperti kehamilan atau menopaus, tetapi juga dalam tempoh haid;
> penggunaan ubat depuratif seperti julap dan diuretik boleh mengurangkan kuota magnesium.
Magnesium, jenis suplemen
Dalam keadaan defisit kita boleh menambah keperluan magnesium dengan formula yang dipasarkan sebagai makanan tambahan .
Terdapat pelbagai jenis magnesium yang memenuhi keperluan yang berbeza pada masa ini:
> magnesium tertinggi : ia adalah magnesium dalam bentuk cair dengan asimilabiliti yang tinggi. Dilarutkan dalam air, ia menjadi minuman yang menyenangkan yang diiktiraf dengan cepat oleh membran plasma dan menjamin pertukaran pesat antara saraf dan sel-sel otot.
> magnesium pidolat : rumusan magnesium diperkaya dengan asid pidolik yang menjadikannya dapat diserap secara langsung oleh sel dan usus.
> magnesium chloride : bioavailable, sangat baik untuk integrasi musim panas, apabila badan mudah kehilangan kuota magnesium yang penting kerana panas dan berpeluh.
