Penyakit celiac pada kanak-kanak

Penyakit celiac adalah intoleransi gluten yang kronik yang berlaku di kalangan orang yang terdedah secara genetik. Pada kanak-kanak, ia adalah salah satu penyakit kronik yang paling kerap dan insidennya meningkat.

Menurut kajian yang bertajuk "Epidemiologi Baru Penyakit Celiac", yang dikendalikan oleh dua orang doktor Itali, Profesor Fasano, pengarah Pusat penyelidikan mengenai penyakit seliak di University of Boston, dan Profesor Carlo Catassi, profesor pediatrik Politeknik Universiti Marche, dan baru-baru ini diterbitkan dalam Journal of Gastroenterology and Nutrition Pedriatik, kejadian penyakit seliak telah meningkat 5 kali ganda, terutamanya pada kanak-kanak .

Bagaimana dan bila penyakit celiac berlaku

Penyakit celiac pada kanak-kanak berlaku secara khusus antara umur ketujuh dan dua puluh empat, selepas gluten diperkenalkan ke dalam diet. Walau bagaimanapun, terdapat peristiwa-peristiwa yang tidak menentu mengenai kanak-kanak berumur antara 5 hingga 7 tahun.

Gejala - gejala umum penyakit seliak pada kanak-kanak adalah kerengsaan, kehilangan selera makan, perut kembung, sakit perut kerap, apathy, ketipisan yang keterlaluan, pertumbuhan yang teruk, anemia, pengurangan jisim otot.

Terdapat simptom yang tidak biasa : riket, transaminase tinggi, pubertas yang tertunda, epilepsi dan autisme.

Mengiktiraf penyakit seliak pada peringkat awal adalah sangat penting kerana diagnosis segera membawa kepada segera penghapusan gluten dari diet, keadaan asas untuk kanak-kanak celiac mempunyai kehidupan normal dan aman .

Diagnosis lewat penyakit seliak boleh mengakibatkan gangguan lain. Sekiranya kanak-kanak menganggap gejala yang mencurigakan yang merangkumi tanda-tanda yang disenaraikan di atas, adalah dinasihatkan untuk berunding dengan pakar pediatrik anda dengan serta-merta.

Berikut adalah apakah bekalan yang sesuai untuk mereka yang menderita penyakit seliak

Cara mencegah penyakit seliak pada kanak-kanak

Menurut kajian yang sedang berlangsung, pengenalan gluten secara beransur-ansur dari umur empat bulan, dalam jumlah kecil, semasa penyusuan, dapat melindungi, sekurang-kurangnya sebagian, dari permulaan penyakit seliak.

Banyak kajian juga mendakwa bahawa penyusuan susu ibu yang berkekalan dapat menguatkan dinding usus bayi dan, dengan itu, memberikan perlindungan terhadap perkembangan penyakit seliak.

Walau bagaimanapun, perdebatan tentang bagaimana dan kapan untuk memperkenalkan gluten menyembur masih dalam proses dan memerlukan kajian lanjut.

Menghadapi penyakit seliak pada kanak-kanak di sekolah

Diet anak celiac boleh menjadi sumber perhatian kepada ibu bapa, terutamanya ketika memasuki atau meninggalkan sekolah, ketika makanan ringan dan partai kecil untuk anak-anak dimulai.

Menurut para pakar, perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk memberitahu kanak-kanak itu dengan betul, dengan sikap tenang tetapi bertekad. Apabila kanak-kanak dapat membacanya adalah penting untuk mengajarnya untuk sentiasa berhati-hati melihat bahan-bahan produk, sebelum menerima snek dari teman.

Ia juga penting untuk menyediakan kanak-kanak dengan makanan ringan lazat dan sering berubah-ubah . Terdapat banyak makanan untuk celiac, termasuk pelbagai produk yang dibungkus dengan sangat enak; jika snek anak anda mengundang, godaan untuk bertukar dengan rakan sekolah akan dikurangkan kepada minimum.

Ia juga penting untuk memberitahu guru . Akhirnya, jika anak makan di sekolah, hak ibu bapa meminta perkhidmatan restoran bebas gluten untuk menggantikan menu biasa.