Fruitarians umumnya orang-orang yang mengikut diet berdasarkan buah sahaja . Untuk mengatakan secara amnya adalah satu kemestian, kerana, walaupun dalam buaharianisme, frugivorisme atau fruitarianism, terdapat orientasi yang berbeza.
Sebenarnya ada beberapa orang fruitarians yang hanya memakan buah-buahan yang masak dan jatuh ke tanah; sesetengah buah-buahan juga makan kacang-kacangan dan biji-bijian, sementara yang lain menganggapnya tidak sesuai, kerana ada tumbuhan masa depan di dalamnya, dan oleh itu tidak mahu merosakkan keseimbangan semula jadi; beberapa buah pemakan buah hanya makan buah mentah, sementara yang lain juga memasaknya; yang lain masih termasuk kekacang, madu, buah kering, coklat dan minyak zaitun dalam diet mereka. Walau bagaimanapun, fruitarianism adalah contoh yang paling radikal dan mutlak yang paling menghormati semua bentuk kehidupan, evolusi amalan vegetarian, masakan vegan dan orientasi makanan mentah .
Dari manakah orientasi pemakanan ini?
Orientasi fruitarian muncul seawal akhir tahun 1800-an, kita berada di Jerman. Profesor Arnold Ehret, yang dikenali kerana telah mengamalkan diet tanpa buah-buahan tanpa lendir, merupakan salah seorang perintis pertama dalam diet buah-buahan.
Hakikat bahawa dia sendiri menderita penyakit yang diisytiharkan tidak dapat disembuhkan oleh doktor pada masa itu, membawa dia dengan kekuatan dan kehebatan untuk mencari penyelesaian dan untuk mengkaji kaedah rawatan alternatif. Untuk ini dia pergi ke Berlin dan kemudiannya ke Palestin, di mana dia bertemu dengan pengajaran yang baru dan penting, yang membawa dia ke pemahaman tentang perubatan yang bebas dari warisan masa itu. Kembali ke Eropah, dia disembuhkan dengan baik dan memutuskan, berdasarkan kompetensi yang diperoleh, untuk membuka klinik di Switzerland.
Arnold Ehret adalah haiwan dan vegan. Di antara sezamannya, beliau juga mengingati Herbert Shelton, seorang pacifis, vegetarian, penyokong makanan mentah dan puasa terapeutik, dia adalah salah seorang bapa pengasas arus naturopati yang disebut hygienism atau hygiene semula jadi.
Tetapi Ehret dan Shelton bukanlah satu-satunya yang dapat mendekatkan diri dengan diet buah-buahan; dia bukan satu-satunya: Mahatma Gandhi adalah seorang yang fruitarian dalam tahun-tahun terakhir hidupnya, seperti Steve Jobs pada tahun 1970-an, dan bahkan lebih awal Leonardo da Vinci. Malah dalam tradisi agama, terdapat banyak contoh yang berkaitan dengan diet buah: kita pergi dari epal Adam dan Hawa ke St Francis, kepada puasa Yesus dan Buddha, untuk menghormati kehidupan Hindu. Di Itali, etika semulajadi dan etika yang sihat dari frugivorism merebak terima kasih kepada Giorgio Fabretti, Armando D'Elia dan René Andreani. Terdapat persatuan khusus yang berurusan dengan pemakanan buah-buahan, contohnya Fruttalia, AVA dan Buah.
Ketahui di mana Festival Buah Antarabangsa diadakan
Apa maksudnya menjadi fruitarian?
Fruitarianism adalah diet yang diperlukan untuk diikuti dari masa ke masa: anda tidak boleh menjadi fruitarian dari satu hari ke seterusnya tetapi kursus sekurang-kurangnya dua tahun diperlukan. Siapa pun yang makan buahnya dengan cara yang sederhana dan penting, mengelakkan pertama dari semua makanan yang diproses atau minuman yang ditapai, seperti teh; juga kacang-kacangan dan biji-bijian, jika dimakan, biasanya dihancurkan khususnya dan dicampurkan dengan sedikit air, juga untuk memanfaatkan sepenuhnya sifatnya, seperti dalam hal benih rami.
Makanan pertama yang dipakai primitif adalah buah-buahan, sayur-sayuran, akar: vegetarian, vegan, makanan mentah dan buah-buahan mulai dari prinsip ini untuk mengimbangi pemakanan mereka. Tidak syak lagi terdapat hubungan positif antara penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran yang tinggi dan insiden tumor dan penyakit yang berlainan daripada pelbagai jenis, ini tidak membenarkan memuji mahkamah untuk jenis diet tertentu. Makanan mentah terkenal dengan unsur-unsur penting seperti enzim, vitamin, asid amino, garam dan unsur surih; Mereka juga kaya dengan serat dan asid lemak tak tepu yang menjamin aktiviti usus yang baik.
Walau bagaimanapun, kita tidak boleh lupa bahawa diet buah-buahan memerlukan pengetahuan yang tepat tentang diri dan tubuh seseorang: untuk mengelakkan kekurangan nutrien yang berbahaya, terlebih dahulu perlu memaklumkan diri dengan betul dan teruskan langkah demi langkah, sentiasa mengetahui cara mendengar dan dengan tulus mengamati semua badan kita. katanya.
Berikut adalah pengalaman buahariana dari blog Sagredo, jika sebaliknya anda ingin membaca buku yang membawa kembali pengalaman dua puluh tahun yang fruitarian, kami mencadangkan Fruttarismo, cara menuju syurga, pengarangnya ialah Anne Osborne, seorang wanita Inggeris yang berpindah ke Australia, yang mendapati diet fruitarian pada umur 24 tahun dan mengikut gaya ini dia membesarkan dua anaknya.
