Pengemulsi adalah bahan yang sangat diperlukan untuk menyediakan banyak kosmetik, termasuk krim badan dan muka.
Mari kita lihat pengemulikan semulajadi dan bagaimana mereka dipilih.
Apakah pengemulsi dan apa yang mereka gunakan
Banyak kosmetik yang kami beli adalah emulsi, dari krim muka untuk pembersihan susu, dari krim badan hingga perlindungan matahari.
Secara kimia, emulsi terdiri daripada sistem di mana cecair diedarkan secara sama rata dalam cecair lain, dalam bentuk titisan kecil: oleh itu sistem terdiri daripada fasa tersebar dan fasa penyebaran.
Jika fasa tersebar terdiri daripada minyak atau campuran minyak dan fasa penyebaran adalah berair, ia dikenali sebagai "minyak dalam air" emulsi, sering ditunjukkan dengan O / A; Sebaliknya, emulsi air dalam minyak (atau A / O) ditakrifkan sebagai sistem di mana fasa tersebar diwakili oleh air dan fasa penyebaran terdiri daripada minyak atau campuran minyak.
Oleh kerana air dan minyak tidak dapat diserap antara satu sama lain, emulsi akan stabil kerana penggunaan agen pengemulsi, bahan aktif permukaan yang mengurangkan ketegangan permukaan fasa di mana ia kurang larut, memihak kepada pemecahan mereka menjadi titisan.
Oleh itu, pengemulsi adalah bahan yang diberikan dengan kelarutan tertentu dalam air dan minyak: setiap pengemulsi mempunyai nilai keseimbangan hidrofilik-lipofilik sendiri (atau HLB, keseimbangan hidrofilik-lipofilik), yang diberikan oleh nisbah antara komponen hidrofilik dan lipophilic daripada molekul.
Secara amnya, pengemulsi yang mempunyai HLB antara 4 dan 6 sesuai untuk mendapatkan emulsi air dalam minyak, yang mempunyai HLB antara 8 dan 18 memberikan emulsi minyak dalam air.
Pembersih semula jadi: apa yang mereka ada dan bagaimana untuk menjadikannya
Pengemulsi semulajadi: apa yang mereka ada
Pengemulsi, seperti yang kita lihat, adalah bahan yang mampu menyatukan fasa akueus dan berminyak, yang biasanya tidak boleh bercampur bersama-sama. Pengemulsi semulajadi adalah lesitin: lesitin soya sebenarnya digunakan dalam industri makanan sebagai pengemulsi. Dalam kosmetik DIY, lesitin soya digunakan untuk menyediakan emulsi sejuk.
Pengemulsi lain yang digunakan dalam kosmetik dihasilkan oleh pensterilan asid lemak dan gula : Sucrose stearate dan Methyl glucose sesquistearate adalah sebahagian daripada kategori ini.
Contoh-contoh pengemulsi adalah ester asid lemak dan gliserol, seperti Glyceryl stearate dan alkohol asid lemak, termasuk alkohol cetyl ( alkohol Cetyl ).
Tidak seperti lecithin soya, yang juga tersedia di pasar raya, untuk membeli pengemulsi ini, anda perlu beralih ke kedai-kedai yang pakar dalam menjual bahan-bahan mentah kosmetik.
Pengemulsi semulajadi: bagaimana memilihnya
Apabila emulsi dirumuskan, pilihan bergantung kepada HLB pengemulsi dan HLB yang diperlukan oleh minyak atau campuran minyak kosmetik yang sedang dirumuskan.
HLB yang diperlukan bergantung pada jenis emulsi yang akan diperolehi: secara amnya, minyak sayuran dan buters mempunyai HLB yang diperlukan 4.5-5.5 untuk merumuskan emulsi air dalam minyak dan HLB yang diperlukan 10-11 untuk emulsi minyak dalam air. Lilin tersebut bukannya HLB antara 5 dan 8 untuk emulsi air dalam minyak dan antara 10 dan 16 untuk emulsi minyak dalam air.
Sebaik sahaja kita telah menetapkan jenis emulsi yang kita ingin capai dan nilai HLB yang diperlukan, kita mengenalpasti pengemulsi yang akan digunakan: dalam mana-mana, para pakar menasihati mencampurkan dua pengemulsi, satu dengan HLB yang tinggi dan satu dengan HLB yang rendah, kerana ia telah diperhatikan secara empiris bahawa emulsi yang diperoleh dengan metode ini lebih stabil .
