Ia datang terutamanya dari tekanan, ia dipanggil gastritis . Sangat takut dengan orang-orang yang memuat segala-galanya di perut. Pembakaran, aerophagia, loya, halitosis : inilah beberapa gejala.
Tetapi ia bukan hanya faktor watak dan kecenderungan emosi dan kecemasan yang kerap berlaku untuk menentukan refluks gastroesophageal, yang bertanggungjawab lain harus dijumpai di antara makanan terlalu banyak, makanan yang sukar dicerna, ubat-ubatan atau beberapa gelas yang terlalu banyak .
Makanan anti-pembakaran yang kami cadangkan di sini memfokuskan pada kesederhanaan makanan dan masakan . Makanan perlu dimakan mentah, direbus atau dikukus .
Di samping itu, makanan mesti ringan dan tidak terlalu besar tetapi kerap, berdasarkan makanan yang mudah dicerna. Peraturan yang baik ialah makan secara perlahan-lahan, mengunyah makanan untuk jangka masa yang panjang: tidak boleh dilupakan bahawa langkah awal pencernaan yang baik bermula tepat di mulut.
Makanan anti pembakaran
Antara makanan yang terbukti berguna dalam mengurangkan gejala gastrik dan asid perut, terdapat: wortel, kentang, halia, gandum, pisang, adas, tembikai, kubis, brokoli, kembang kol, saderi, pasli, nasi dan pasta minyak zaitun .
Diet yang kaya serat adalah sempurna: ia membantu menghilangkan toksin dan meningkatkan kesihatan dan kecekapan sistem pencernaan anda.
Oleh itu, dengan bijirin penuh, dedak, serpihan oat. Juga penggunaan aloe dan mucilage (alga misalnya) akan mengurangkan pembakaran yang mengganggu . Makanan protein harus dimasak dengan ringan, degreased dengan baik, tanpa menggunakan rempah panas, wain atau lemon semasa memasak.
Juga berguna adalah teh herba untuk perut yang membantu melegakan gangguan seperti gastritis, pencernaan yang sukar, keasidan dan pembakaran.
Tiada hidangan gabungan kering, yang mengandungi kedua-dua protein dan karbohidrat bersama dan memaksa perut untuk menggandakan kerja; elakkan makanan goreng dan memasak lama dan berat. Pada dasarnya, diet anti keasidan mesti miskin dalam semua makanan yang kekal dalam perut untuk masa yang lama, termasuk keju matang, sosis, coklat, sementara ia mesti kaya dengan makanan yang mudah dicerna.
Tidak juga makanan berasid semulajadi, seperti cuka, buah sitrus, rempah panas, buah-buahan kering, tomato . Kadang-kadang roti segar boleh menjengkelkan.
Minum banyak berjalan lancar, tetapi elakkan minuman beralkohol, wain putih, semangat, tomato atau jus sitrus, teh, kopi atau coklat, yang menyerlahkan keasidan. Ya, bukan banyak air dan teh herba yang terbuat dari artichoke, dandelion, jinten, mallow dan adas.
Perhatian: pudina, susu dan bikarbonat sering dianggap remedi rumah yang berkesan, tetapi mereka berhenti pada masa ini, berisiko untuk membuat keadaan lebih buruk. Jika tidak lulus, adalah baik untuk pergi ke doktor anda untuk memahami sepenuhnya, dengan ujian, apakah itu.
