Magnesium adalah mineral penting, fungsi jantung yang baik dan kesihatan tulang . Ia boleh ditemui dalam sayur-sayuran, pisang dan koko. Mari temukan makanan yang mengandunginya.
Kakao antara makanan kaya dengan magnesium
Hartanah dan faedah magnesium
Magnesium adalah mineral penting untuk kesihatan organisma, ia dijumpai dalam sel, tisu dan organ. Khususnya, kandungan badan magnesium dalam organisma dewasa kira-kira 25 gram, 60% hadir di tulang, 39% adalah intraselular dan kira-kira 1% ditemui dalam cecair di luar sel-sel.
Kuantiti elemen penting ini seimbang di dalam badan, berkat interaksi dengan mineral lain. Jika magnesium mula gagal dalam sel-sel, tubuh mengambilnya dari rizabnya, yang berasal dari tulang dan dari hati, menyebabkan simptom kekurangan pertama.
Magnesium adalah penting untuk kesihatan, kerana ia membantu sel-sel otot untuk berehat, termasuk jantung .
Magnesium juga penting untuk proses mineralisasi dan perkembangan sistem rangka. Kekurangan magnesium telah dikaitkan dengan penyakit jantung, degupan jantung yang tidak teratur dan berdebar-debar.
Kajian terbaru menunjukkan bahawa diet yang kaya dengan magnesium dapat membantu mengurangkan tekanan darah, terutama di kalangan orang tua, dan mengelakkan timbulnya masalah jantung.
Magnesium dos harian yang disyorkan adalah sekitar 500 miligram. Telah dilihat bahawa orang yang makan banyak makanan yang kaya dengan magnesium juga mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mengalami stroke.
Apakah makanan yang mengandungi magnesium
Magnesium adalah mineral yang ditemui dalam pelbagai jenis makanan, terutama dari sayuran. Malah, ia boleh didapati dengan banyak sayur-sayuran berdaun hijau, seperti chard, artichokes dan bayam, buah kering, walnut, badam, kacang, kacang tanah, pistachios dan hazelnuts, dan kekacang seperti kacang tanah dan kacang.
Biji-bijian utuh mengandungi magnesium dos tinggi, seperti beras merah dan dedak secara umum, serta roti gandum keseluruhan. Coklat coklat, koko dan cendawan adalah antara bahagian atas senarai dari segi kandungan magnesium.
Buah juga kaya dengan magnesium, seperti kiwano, buah istimewa dengan sifat pemulihan dan antioksidan. Pisang mengandungi tiga kali magnesium yang terdapat dalam plum, oren, epal dan pear.
Daging, ikan dan susu kurang penting. Buah Noni ( Morinda citrifolia ) mengandungi mineral seperti magnesium, besi, kalium, selenium, zink, kalsium, natrium, tembaga dan sulfur.
Magnesium, kesan kekurangan dan lebihan
Keperluan harian magnesium
Keperluan magnesium harian untuk orang dewasa adalah 420 mg sehari untuk lelaki dan 320 mg untuk wanita . Dos yang disyorkan semasa kehamilan dan penyusuan adalah 360 mg sehari. Walaupun pada kanak-kanak, keperluan magnesium harian ialah:
- 30 mg, sehingga 6 bulan;
- 75, 6-12 bulan;
- 80, kanak-kanak 1-3 tahun;
- 130, kanak-kanak 4-8 tahun;
- 240, kanak-kanak 9-12 tahun;
- 410, lelaki 13-19 tahun.
Adalah dinasihatkan untuk tidak melebihi keperluan harian yang disyorkan supaya tidak mengambil risiko gejala magnesium yang berlebihan.
10 makanan paling kaya di magnesium
- Agar rumpai laut
- selasih
- Daun ketumbar
- Dedak gandum
- Pudina kering
- Biji labu
- Cocoa pahit
- Dill
- Benih Saderi
- Tepung soya