3 formula untuk tamat makanan organik
Bersama-sama dengan senarai bahan-bahan, nama produk, kuantiti, lot pengeluaran, syarikat pengeluar, kaedah pemuliharaan dan kehadiran bahan-bahan alergen, tamat makanan organik atau tidak, adalah maklumat yang ia mesti ditunjukkan pada label makanan organik atau perindustrian. Sebelum meletakkan produk di dalam troli, seseorang mesti benar-benar memberi perhatian kepada perkara penting ini.
Mengikut undang-undang ada 3 cara yang berbeza untuk menandakan berakhirnya makanan bio: "Untuk dimakan dalam", yang digunakan untuk produk yang paling mudah rosak dan menunjukkan istilah mandatori di mana produk mesti dimakan; "Untuk dimakan lebih baik dalam" atau "Untuk dimakan sebaik-baiknya pada akhir." Kedua-dua singkatan terakhir ini digunakan untuk makanan kurang mudah rosak dan menunjukkan tarikh produk mengekalkan sifat khususnya.
Tarikh luput makanan organik
Kesahan tamat makanan organik segera dikurangkan jika pengguna tidak menghormati kaedah pemuliharaan produk yang betul, yang mesti ditunjukkan pada label apabila ia mempengaruhi jangka hayat.
Mari kita ambil contoh rawak: ambil tauhu . Apabila separuh terbuka dan dimakan, tauhu harus disimpan di dalam peti sejuk, selepas rendaman dalam mangkuk penuh dengan air yang akan berubah setiap hari; dengan cara ini ia boleh disimpan selama kira-kira seminggu.
Jika ada keperluan untuk membuatnya bertahan lebih lama sebaiknya mengalirkannya dan, setelah memasukkannya ke dalam beg atau dalam bekas yang sesuai, buatlah ruang kecil di dalam peti sejuk. Tidak mempunyai langkah berjaga-jaga ini menjejaskan kesahihan tamat tempoh dan nilai pemakanan produk: dalam kes tauhu, ia akan menjejaskan sifat makanan protein-lipid yang sama sekali tidak mempunyai kolesterol dan kalori yang rendah.
Ketahui lebih lanjut mengenai sifat dan nilai pemakanan tauhu
Sumber dalam talian yang berguna untuk tamat makanan organik
Kami meninggalkan anda dengan beberapa pautan yang berguna untuk memahami dengan lebih baik betapa pentingnya untuk menyiasat mengenai topik tempoh tamatnya produk organik:
- Guidaconsumatore.com, penuh dengan banyak cara untuk memelihara makanan;
- Alimentation-salute.it, laman web yang diuruskan oleh Andrea Serra, ahli biologi pemakanan muda khusus dalam Sains Pemakanan Manusia. Di sini anda akan menemui maklumat yang berguna mengenai bagaimana tarikh tamat tempoh harus ditulis, senarai makanan yang mana tarikh luput yang ditunjukkan pada label tidak wajib;
- Sicurezzalimentare.com ; Portal ini adalah sumber yang sangat berharga: mencari maklumat mengenai sistem kawalan makanan, pelabelan makanan, tarikh akhir, kebolehkesanan makanan, peraturan pencegahan makanan, analisis mendalam mengenai alergen.