Kekurangan zat besi, yang disebabkan terutamanya oleh diet yang buruk, boleh menyebabkan keletihan, pening, berdehit dan kehilangan rambut. Mari cari cara untuk menyembuhkannya.
>
>
Bagaimana besi mengikat oksigen dalam darah
Gejala kekurangan zat besi
Bijih besi adalah bahagian asas hemoglobin, molekul penting untuk pengangkutan oksigen dalam darah dan kepada semua organ.
Kekurangan zat besi boleh menyebabkan anemia, yang sinonim dengan beberapa sel darah merah dalam darah, walaupun dengan istilah ini kita boleh merujuk kepada pelbagai jenis penyakit, dari yang paling kurang kepada yang paling serius.
Jumlah besi yang terdapat di dalam badan boleh dikawal di atas semua dari segi penyerapan, manakala penghapusan adalah agak tetap (0.8-1.5 mg sehari) dan berlaku terutamanya melalui najis, usus halus atau pendarahan kulit, melalui hempedu dan air kencing.
Kerugian harian besi berubah-ubah secara individu, kerap terutama dalam seks wanita, semasa hari kitaran haid atau semasa kehamilan. Penyerapan mineral, pada tahap usus, berbeza-beza mengikut keperluan bahawa setiap organisma individu mempunyai besi.
Kekurangan zat besi ditunjukkan melalui gejala seperti keletihan, pucat, pening dan berdering di telinga, denyutan jantung yang cepat, denyutan nadi yang lemah dan kerap, berdehit.
Dalam jangka panjang, kekurangan zat besi juga boleh menyebabkan penurunan paras sakit, peraturan suhu badan yang buruk, peningkatan kehilangan rambut dan penurunan kepekatan dan kecekapan sistem imun, yang menjadi lebih terdedah kepada jangkitan.
Punca kekurangan zat besi
Terdapat pelbagai faktor yang boleh menimbulkan kekurangan zat besi . Antaranya, yang utama diwakili oleh diet . Pengambilan besi yang berkurang dapat, sebenarnya, menjadi penyebab langsung kekurangan zat besi, apabila banyak biji-bijian dan sayur-sayuran digunakan, misalnya, atau apabila makanan digabungkan dengan teruk; jika, misalnya, sedikit daging atau ikan kecil dimakan, perlu menambah zat besi melalui produk lain atau untuk mengagihkan semula makanan dengan betul.
Penyebab lain kekurangan zat besi boleh menjadi gangguan atau penyakit tertentu, seperti cirit-birit, perubahan gastro-usus, jangkitan berterusan, kehilangan darah (buasir, hidung berdarah, aliran haid berat, bisul, pendarahan); kehamilan dan laktasi; sukan, terutamanya berjalan.
Temui juga suplemen besi semulajadi
Kekurangan zat besi dan pemakanan
Daripada besi yang beredar di dalam badan, hanya kira-kira 25% yang ada dalam makanan haiwan dan sekitar 8% daripada yang terkandung dalam sayur-sayuran sebenarnya diserap.
Memandangkan ini, kita boleh mengatakan bahawa secara purata tubuh kita memerlukan 8-15 mg besi setiap hari. Bagaimana anda mengupahnya?
Berikut adalah beberapa makanan yang boleh berguna: daging tanpa lemak; kekacang; khususnya kacang; ikan biru, seperti sardin; bijirin atau muesli dengan gandum dan buah-buahan kering untuk sarapan pagi. Jus oren, lemon untuk dimasak segar di atas daging atau dalam segelas air selepas memakan kekacang, bayam, bit atau sayur-sayuran berdaun hijau gelap adalah cara yang sah: vitamin C sangat membantu penyerapan zat besi.
Ya juga untuk lada, tomato, kentang, anggur dan kiwi. Walau bagaimanapun, berhati-hati jika anda mendapati kekurangan zat besi dalam diet anda, untuk mengambil terlalu banyak teh atau kopi, untuk makan jauh dari makanan. Jadi bagaimana untuk mengelakkan produk tenusu: kalsium melambatkan penyerapan. Soja dan kacang secara sederhana. Penyerapan zat berkurang walaupun diambil bersama makanan seperti telur dan dedak.
