Oleh Anastore
Gali Spirulina adalah alga air tawar dengan bentuk lingkaran biasa, dari mana namanya berasal.
Oleh kerana pelbagai sifatnya, sejak tahun 1974, PBB telah mempromosikan penanamannya dalam memerangi kekurangan nutrisi penduduk yang paling miskin di planet ini.
Spirulina alga: "makanan terbaik masa depan" menurut PBB.
Apakah ciri-ciri yang menjadikan spirulina algae sebagai "superfood"?
Tidak diragukan lagi, harta utama spirulina algae adalah kepekatan tinggi protein yang sempurna. Antaranya, lysine, bioavailable pada 85%.
Ia lebih mudah dicerna daripada protein soya.
Walaupun pelbagai jenis daging mempunyai kandungan protein di bawah 25% daripada berat keringnya, protein spirulina membentuk lebih daripada separuh beratnya.
Tambahan pula, rumpai laut adalah sumber semulajadi besi: 10 gram spirulina sebenarnya menyediakan dos harian yang disyorkan.
Manfaat Alga Spirulina
Gula Spirulina kaya dengan tryptophan, asid amino penting yang diperlukan untuk mengawal tidur dan memerangi kemurungan.
Ia adalah sumber mineral yang sangat baik (kalium, kalsium, zink, magnesium, selenium, fosforus) dan vitamin (B dan E), sebab itu penggunaannya:
- meningkatkan pengeluaran tenaga selular;
- memudahkan proses pencernaan;
- membantu mengatasi penyakit degeneratif neuro.
Malah, ia adalah salah satu daripada beberapa sayuran yang mengandungi vitamin B12, penting untuk fungsi otak dan sistem saraf yang optimum.
Warna biru-hijaunya adalah kerana kandungan klorofilnya yang tinggi, sifat pencernaan dan peredaran darah.
Berkat kandungan klorofil yang tinggi, spirulina mempunyai ciri pencernaan dan peredaran darah.
Phycocyaninnya, satu-satunya pigmen biru dalam alam, dengan kekuatan antioksidan yang kuat, mengubahnya menjadi sekutu penting untuk memerangi tekanan oksidatif, penyebab utama penuaan.
Pelbagai kajian klinikal menunjukkan bahawa spirulina alga ditunjukkan untuk mencegah dan juga merawat kolesterol dan kencing manis.
Pemulihan Spirulina:
- menguatkan minda dan badan
- bekerjasama untuk melawan penuaan.
Di mana untuk membeli spirulina yang berkualiti
Terima kasih kepada pelbagai sifatnya, spirulina menikmati populariti yang besar tetapi pasaran tidak selalu memberikan suplemen yang berkualiti.
Anastore adalah sebuah syarikat yang mengkhususkan diri dalam suplemen makanan semulajadi, yang menerbitkan sertifikat analisis semua produknya.
Anastore's Organic Spirulina Algae menawarkan jaminan kualiti:
- dihasilkan menurut piawaian pengeluaran organik Amerika Syarikat dan Perancis;
- tidak terdedah kepada radiasi pengion;
- ia datang dalam bentuk kapsul sayuran.
