Protein muesli tanpa gula, alternatif yang sihat untuk sarapan pagi

Serpihan oat, kaya dengan protein, adalah bijirin yang paling sesuai digunakan sebagai asas untuk penyediaan muesli protein yang baik untuk sarapan pagi .

Sebenarnya, 100 g oat mengandungi kira-kira 16 g protein dan nutrien penting lain yang kekal dalam bijirin walaupun selepas pemprosesan, tidak seperti bijirin lain.

Untuk ini, anda boleh menambah serpihan bijirin yang lain dengan lebih rendah, buah kering dengan nilai protein yang tinggi, seperti kacang pain, badam dan kacang; tidak ada kekurangan minyak dan, kerana pilihannya adalah untuk mengelakkan gula halus sebanyak mungkin, sentuhan manis akan datang dari sultan atau, jika anda suka, dari aprikot kering berkhasiat di tempat.

Mari lihat resipi asas bersama-sama.

Muesli protein organik: bagaimana ia dilakukan

Bahan - bahan untuk kira-kira 8 hidangan:

> 200 gram bijirin bijirin keseluruhan, campuran oat untuk sebahagian besar, beras organik dan dieja;

> 200 g buah kering organik untuk dipilih dari kalangan walnut, badam, kacang pain dan kacang;

> 50 g termasuk biji rami, biji labu, biji chia, dan biji bijan;

> 80 g antara kismis sultana organik.

penyediaan

Campurkan semua bersama-sama dalam mangkuk besar dan letakkan muesli bebas protein tanpa gula di dalam pantri, ke dalam balang yang dibasuh dengan baik dan kering, hermetically disegel .

Pemeliharaan muesli bergantung kepada tamatnya bahan-bahan yang telah anda gunakan, yang harus selalu anda buat label di bawah balang.

Granola dan bar: variasi muesli

Walaupun granola sering dan salah dikatakan muesli, tidak seperti itu ia lebih "berpengalaman": di dasar muesli sebenarnya menambah sirup maple atau madu, buah kering (prun, aprikot, tarikh atau buah kering), mentega kacang atau bunga matahari atau minyak zaitun; Campurkan semuanya dengan baik dan, kemudian, masak di dalam ketuhar selama beberapa minit.

Jangan lupa bahawa dengan muesli canggih anda juga boleh membungkus bar bijirin buatan sendiri yang selesa dan sihat .