Hippocrates, bapa ubat, mengesahkan bahawa usus adalah organ di mana kesihatan tubuh bergantung, jadi merawat itu bermakna menjaga kesejahteraan seseorang.

Bakteria usus menenggelamkan seluruh saluran penghadaman walaupun mereka lebih banyak di usus besar dan membentuk 60% jisim dehidrasi kering. Spesies bakteria utama yang menetapinya adalah Lactobacillus, Streptococcus, Bifidobacterium, Enterococcus dan Candida . Hubungan antara organisme dan bakteria usus adalah berdasarkan kerjasama bersama.

Fungsi mikroflora

Terdapat organ sebenar, yang dipanggil "mikrobiota", yang terdiri daripada kira-kira 1.5 kg flora bakteria usus, yang fungsinya berbeza-beza. Tindakan eksplisit pertama ialah pertahanan terhadap kuman patogenik.

Ciri-ciri lain ialah:

• penapaian dan penyerapan karbohidrat
• pencegahan penyakit usus radang
• pencegahan alahan
• rangsangan dan penguatkan sistem imun
• degradasi toksin seperti ammonia atau toksin patogen
• penjanaan fungsi usus
• penyerapan komponen vitamin penting, seperti vitamin B8 dan vitamin K

Microflora sebagai terapi: Probiotik dan Prebiotik

Seperti yang kita usia, flora usus mengalami perubahan kualitatif / kuantitatif kerana pelbagai sebab: ubat, pemakanan, tekanan, dan lain-lain. Pengubahsuaian ini diringkaskan sebagai dysbiosis. Peranan terapeutik bakteria usus di usus melalui penggunaan Probiotik kini disahkan, istilah ini menandakan "memihak kepada kehidupan" dari bahasa Yunani "pro bios". Probiotik terdiri daripada "mikroorganisma hidup dan penting yang, apabila diambil dalam kuantiti yang mencukupi, memberikan kesan yang bermanfaat kepada organisma tuan rumah", seperti yang ditubuhkan oleh Garis Panduan yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesihatan. Probiotik juga sering dirujuk sebagai fermentasi laktik, nama yang tidak tepat diberikan kepada bakteria laktik, mikroorganisma yang mampu metabolisasi laktosa. Sebahagian daripada fermentasi ini mempunyai keupayaan untuk hidup ke usus di mana mereka boleh menghasilkan dan memperbaiki kesihatan manusia. Satu contohnya adalah Lactobacillus Rhamnosus GG, singkatan dari dua penyelidik Barry Goldin dan Sherwood Gorbach, yang telah dikaji secara meluas. Integrasi dengan probiotik adalah dinasihatkan dalam kes berikut:

• selepas mengambil antibiotik
• semasa episod kolitis
• dengan kehadiran intoleransi makanan
• dalam keadaan imunodeficiency
• dalam kes hiperkolesterolemia dan hypertriglyceridimia
• pada individu yang terjejas oleh penyakit radang usus

Prebiotik: mereka adalah bahan organik yang tidak dapat dicerna, yang mampu merangsang percambahan dan aktiviti bakteria "baik" yang ada di dalam usus. Yang paling terkenal dan paling banyak dikaji ialah frukto-oligosaccharides (FOS) seperti inulin, tetapi juga bahan-bahan lain, seperti galacto- dan gluco-oligosaccharides (GOS) seperti laktulosa dan laktilol. Penapaian mereka menghasilkan keadaan yang menggalakkan untuk pertumbuhan Bifidobacteria dan Lactobacilli dan tidak menguntungkan bagi mikroorganisma patogenik. Tambahan pula, bahan-bahan ini memudahkan penyerapan air dan sesetengahnya dan ia terbukti menjadi ketegangan tahan terhadap jus gastrik dan biliary dengan tindakan bermanfaat yang bermanfaat untuk usus. mineral seperti kalsium, magnesium dan zink. Mereka telah terbukti berguna terutamanya dalam mengurangkan kepekatan plasma kolesterol dan trigliserida. Dalam alam oligosakarida hadir dalam pelbagai sayur-sayuran seperti chicory, artichoke, bawang, bawang, bawang putih, asparagus, gandum, pisang, gandum dan soya. Apabila ada keadaan dysbiosis, terdapat juga perubahan mukosa usus, yang disebabkan oleh gas usus, tindakan radikal bebas dan keradangan intensitas rendah, yang membolehkan laluan makromolekul dan mikro-organisma ke paras darah. Ini dirujuk sebagai "sindrom kebolehtelapan usus meningkat". Semua ini boleh meningkatkan ketidakselesaan semasa pencernaan, menyebabkan permulaan intoleransi dan jangkitan makanan seperti candidiasis (dari Candida Albicans) dan cystitis: dalam kes ini, ia berguna untuk menggabungkan dengan probiotik dan prebiotik untuk memulihkan pemulihan flora bakteria. Intoleransi makanan sentiasa meningkat, dan seringnya berasal dari tabiat makan yang tidak betul, diet yang tidak begitu banyak dan kaya dengan makanan perindustrian dan halus. Dengan Biotest Thema 400 intoleransi makanan dikesan, sehingga 600 makanan dengan kunci rambut kecil. Ia adalah alat yang berguna untuk mereka yang mengidap penyakit gastrointestinal, tetapi di atas semua untuk mereka yang ingin menghalangnya Memahami dan mengetahui masalah adalah penting untuk menyelesaikannya, melalui diet tertentu untuk pemulihan toleransi dan integrasi dengan probiotik dan prebiotik yang sesuai.