Terima kasih kepada aroma ciri, ia digunakan masak atau mentah dalam banyak hidangan, terutamanya dalam masakan Mediterranean dan India.
Bawang, bagaimanapun, dianggap, sejak zaman purba, juga merupakan ubat semula jadi yang sangat baik untuk banyak penyakit dan masalah kesihatan .
Orang-orang Yunani memuji kualiti pemurnian dan pemurniannya sementara gladiator Rom menggunakannya untuk mengurut otot mereka.
Oleh itu, kualiti penyembuhan yang berbeza adalah disebabkan oleh bawang, faedah utama adalah:
> Anti-radang dan antibiotik: bawang selalu dianggap anti-radang dan antibiotik semula jadi.
> Diuretik, pembersihan dan pencernaan : bawang adalah diuretik dan nikmat penghapusan sisa. Ia juga merangsang fungsi hati dan membantu menghilangkan detoksifikasi.
> Expectorant : bawang adalah salah satu ubat nenek yang paling terkenal terhadap batuk dan selesema .
> Penipisan darah : bawang membantu menjaga darah mengalir, memudahkan peredaran.
> Hypoglycemic : keupayaan untuk mengurangkan gula darah adalah disebabkan oleh bawang.
> Pengawal kolesterol : menurut kajian baru-baru ini, bawang, terutama merah, akan menjadi makanan yang sangat sah dalam diet terhadap kolesterol tinggi kerana ia akan membantu mengurangkan kadar kolesterol LDL (yang "buruk").
> Pengawal tekanan darah : bawang adalah vasodilator dan oleh itu membantu menurunkan tahap tekanan darah .
> Laxative .
> Dewormer .
Baca juga Pelbagai bawang >>
Di sini, terdapat lima kegunaan alternatif bawang
Bawang, ubat semulajadi untuk telinga
Banyak nenek menggunakan bawang untuk melegakan sakit telinga. Potong bawang ke dalam kepingan kecil, panaskan di dalam ketuhar gelombang mikro atau di radiator dan, apabila ia panas, tetapi tidak mendidih, bungkusnya di kain katun dan letakkan pada telinga yang terkena selama kira-kira lima belas minit.
Bawang semulajadi biji untuk selesema
Sekiranya anda ingin menggunakan bawang sebagai pil perut terhadap selesema, gunakan prosedur yang sama seperti di atas tetapi guna memampatkan pada dada selama kira-kira setengah jam.
Bawang, ubat semulajadi untuk pharyngitis dan tonsillitis
Merebus bawang boleh digunakan untuk berkumur, untuk mengurangkan keradangan yang disebabkan oleh tonsilitis dan faringitis.
Bawang, ubat untuk gigitan serangga
Bawang adalah berguna untuk melegakan pembakaran dan gatal yang disebabkan oleh gigitan nyamuk . Sapukan sekeping bawang mentah pada bahagian yang terjejas. Ia adalah alternatif semula jadi untuk kayu dan salap yang biasanya digunakan untuk tujuan ini.
Sudah tentu, ia tidak mencium bau, tetapi jika kita tidak mahu menggunakan bahan kimia, terutamanya pada kanak-kanak, ia pasti kemungkinan.
Bawang untuk kesihatan usus
Bawang mengandungi jumlah sulfur yang baik, yang juga merupakan bau ciri. Bahan ini membantu dalam pencegahan dan rawatan penapaian usus.
Bawang yang dimasak berguna untuk memelihara dan memulihkan pergerakan usus yang betul dan oleh itu membantu dalam kes sembelit .
Akhirnya, terima kasih kepada sifat antibakteria dan antiseptik, bawang mentah adalah ubat semulajadi yang baik terhadap parasit usus, tanpa mengubah flora bakteria.
