Anggur adalah buah tanaman pokok anggur. Bergantung pada warna terdapat anggur putih, merah / hitam dan merah jambu, dan bergantung pada penggunaannya terdapat anggur anggur dan anggur meja.
Anggur wain juga boleh dimakan sebagai buah, dan kerana itu sebagai anggur meja, tetapi di atas semua adalah Itali, Pizzutello Bianco, Victoria dan Thompson yang paling tasti untuk makan segar .
Buah anggur masak adalah makanan yang sangat enak, kerana mereka sangat manis dan manis, dan sangat menyegarkan. Ia kini ditanam di seluruh wilayah Itali dan anggur putih masak dan boleh dibeli pada musim dari Julai hingga lewat musim luruh .
Anggur putih adalah buah kecil dengan pulpa yang tegas dan ringan, ditutup dengan kutikula nipis dan berwarna kuning-hijau. Kadang-kadang ada batu kecil di dalam buah beri anggur, bergantung kepada varietasnya.
Oleh kerana kuantiti mineral, anggur adalah makanan yang ideal semasa tempoh panas, apabila banyak cecair dan garam mineral diperlukan untuk kesejahteraan badan yang hilang dengan peluh.
Keuntungan kebimbangan anggur :
> Kesihatan buah pinggang : kuantiti air dan garam mineral membolehkan saliran cecair;
> Kesihatan usus : serat kulit membantu peristalsis usus, sebab itu anggur mempunyai daya pencahar yang lembut;
> Kesihatan hati dan pundi hempedu : anggur mengalirkan semula pengeluaran hempedu dan oleh itu membantu kerja pencernaan hati;
> Kesihatan kardiovaskular : resveratol mengatasi pembentukan kolesterol LDL dan darah;
> Kesihatan kulit : terima kasih kepada kehadiran vitamin dan polifenol yang merangsang pengeluaran kolagen.
Dari sudut pemakanan, anggur mengandungi vitamin C, dan vitamin B1, B2 dan vitamin A.
Galian yang terdapat dalam anggur putih adalah kalium, mangan, kalsium, besi dan fosforus .
Ia kaya dengan fruktosa dan glukosa, jadi ia harus dimakan dengan sederhana sekiranya masalah diabetes. Anggur adalah makanan yang menyegarkan dan remineral.
Anggur putih diklasifikasikan sebagai buah separuh asid . Mengikut kombinasi makanan, maka harus dimakan sendiri atau, dalam hal-hal yang luar biasa, bersama dengan buah manis atau buah masam.
Terdapat detoksifikasi diet yang melibatkan penggunaan anggur putih untuk membersihkan badan.
Diambil dengan kulit, dikunyah dengan betul, dan dengan benih, anggur mengekalkan ciri pemakanannya dan membolehkan tubuh itu dimurnikan dan diberikan tenaga dan kekuatan .