Sebaik sahaja ia adalah penyakit orang kaya, kerana mereka adalah satu-satunya yang mampu daging setiap hari, jadi sakit.
Gout hari ini adalah kurang "kelas" tetapi sentiasa dikaitkan dengan pemakanan, atau lebih baik, untuk protein berlebihan haiwan, atau masalah dalam metabolisme - dalam "pelupusan" - protein, yang menyebabkan pengumpulan asid urik yang menyakitkan di peringkat daripada sendi.
Terdapat rawatan farmakologi untuk mengurangkan gejala, tetapi di atas semua diet disyorkan dalam kes gout .
Mari kita lihat bersama-sama, menemui makanan yang anda suka dan yang harus dielakkan .
Diet gout: "ya" makanan, lebih disukai
Dalam kes gout, ini adalah makanan yang akan disatukan ke dalam diet:
> Bijirin (roti, pasta, kentang, nasi, pelbagai jenis bijirin, sebagai kanji memudahkan penghapusan asid urik) lebih baik jika mereka keseluruhannya;
> Susu tanpa susu dan produk tenusu (yogurt, ricotta) atau keju Parmesan;
> Telur;
> Buah-buahan dan sayur-sayuran : sekurang-kurangnya satu bahagian dalam setiap hidangan, tanpa melebihi buah (tidak lebih dari 3 gram sehari kerana nampaknya fruktosa meningkatkan pengumpulan asid urik); ceri seolah-olah dikaitkan dengan penurunan pesat dalam gejala gout;
> EVO Oil : Extra Virgin Olive Oil, untuk digunakan mentah, satu sudu makan setiap hidangan;
> Air : banyak minum untuk membantu detoksifikasi; sekurang-kurangnya 1.5 liter sehari, lebih baik oligomin.
Diet gout: "tidak" makanan, yang harus dielakkan
> Spirits : wain, bir, semangat. Menggalakkan pembentukan asid urik;
> Ikan biru : ikan teri, ikan bilis, ikan sardin, makarel;
> Offal, permainan, lemak dan lemak babi ;
> Kerang, makanan laut ;
> Sosej dan makanan yang dipelihara secara umum;
> Makanan yang mengandungi monosodium glutamat (semak label dengan berhati-hati) contohnya kacang dapur dan kecap;
> Minuman manis.
Diet untuk gout: "mungkin" makanan, untuk dimakan secara sederhana
> Daging putih, maksimum 100 gram sehari;
> Potongan sejuk, maksimum 50 gram sehari;
> Legumes ;
> Ikan (misalnya hake, cod, trout, tunggal), maksimum 150 gram sehari;
> Beberapa sayuran : asparagus, bayam, kembang kol;
> Cendawan ;
Diet gout: contohnya
Dalam kes gout, diet akan dinilai dengan pakar, tetapi kita dapat melihat nasihat umum untuk hari yang "bebas".
sarapan
Susu skim atau kedelai, dengan rusks serbuk dan madu;
snek
Yogurt lembu atau soya dengan strawberi;
makan tengah hari
Salad yang dipakai dengan mustard, nasi dengan tomato dan minyak zaitun tambahan, sebahagian daripada kekacang;
snek
Sejumlah buah kering;
makan malam
Dua telur rebus, salad adas mentah, roti gandum keseluruhan, ceri
