Penyediaan teh herba: langkah pertama
Penyediaan teh herba yang baik tidak begitu mudah, pertama sekali anda perlu mengetahui tentang ciri-ciri spesifik setiap tumbuhan, mengenai kemungkinan menggunakan pelbagai bahagiannya (bunga, akar, bahagian kayu, kulit, daun) dan gabungannya.
Setelah ciri-ciri khusus tumbuhan ubat diketahui melalui bacaan dan buku mengenai phytotherapy atau kursus dan belajar sendiri, anda boleh cuba menggabungkan pelbagai bahagian bersama-sama. Walau bagaimanapun, jika anda berpendapat bahawa anda tidak mempunyai kesabaran atau keinginan atau masa yang mencukupi untuk masuk ke dalam subjek, selalulah idea yang baik untuk bergantung kepada ahli herbal yang dipercayai untuk penyediaan teh herba.
Penyediaan teh herba: mekanik phytocomplexes
Penyediaan teh herba yang baik terus dengan gabungan berkesan bahagian-bahagian individu, yang memberikan kemungkinan membuat kebanyakan phytocomplexes yang terdapat dalam setiap tumbuhan individu. Tetapi bagaimana anda tahu mana bahagian-bahagian atau herba untuk bergabung? Ambil contoh piramid: di dasar terdapat ubat asas, iaitu herba yang mengandungi prinsip aktif, berkesan untuk gangguan yang anda ingin sembuh. Di tempat kedua adalah pembantu, atau satu atau lebih herba yang dapat berfungsi secara sinergi dengan ubat asas untuk meningkatkan kesannya.
Di tempat ketiga, memanjat ke arah puncak piramid, ada pelengkap, rumput yang mampu memberikan teh herbal dengan rasa yang menyenangkan, dan akhirnya pen concealer, herba yang meningkatkan ciri-ciri organoleptik teh herbal.
Penyediaan teh herba: mencincang
Apabila mencincang dan memotong herba yang menyiapkan penyediaan teh herba, penting untuk mengikuti prosedur yang berhati-hati. Rempah-rempah itu perlu dipilih pada masa yang tepat, dibiarkan kering dan kemudian dicincang dengan teliti, menggunakan mortar sebaik-baiknya di batu atau marmar, seperti yang dilakukan sekali sahaja, tanpa rumput yang bersentuhan dengan bilah atau bahagian logam yang boleh mengubah komponen . Penyediaan herba untuk teh herba dilakukan dengan betul jika pelbagai bahagian dicincang dalam saiz yang betul: herba tidak boleh menjadi habuk, jika tidak, ia akan menjadi sukar untuk menendang mereka.
Sebanyak penyediaan, sangat penting, maka pemeliharaan teh yang disediakan: di dalam balang kaca hermetically disegel dan jauh dari cahaya.
Penyediaan teh herba: infusi, rebusan atau penyusuan?
Penyediaan akhir teh herba memerlukan penggunaan air untuk mengaktifkan sifat phytocomplexes. Anda boleh bertindak dalam tiga cara yang berbeza: infusi, rebusan atau pemanjangan. Untuk penyerapan hanya mendidih air, letakkan herba dan biarkan ia berehat selama beberapa minit, atau untuk masa tertentu untuk setiap tumbuhan; untuk penyediaan rebusan itu perlu mendidihkan air sekali lagi selepas meletakkan herba dan biarkan ia berehat.
Untuk makerasi, herba dibiarkan dalam air sejuk selama beberapa jam, kadang-kadang dalam sekejap, dan campuran mabuk sejuk.
Penting : teh herba perlu diminum dengan serta-merta, hanya dengan cara ini bahagian penting tidak menguap dengan wap, sebab itulah beberapa cawan untuk teh herba mempunyai tudung!
Buku yang disyorkan
Phytotherapy untuk Tutti, Fabio Fiorenzuoli