Biji labu, yang dikumpulkan dari beberapa tumbuhan dari keluarga Curcubitaceae, dikenali dengan sifat vermifuge mereka. Kaya dengan mineral, mereka mempunyai tindakan yang bermanfaat terhadap keradangan dan cystitis . Mari kita cari lebih baik.
Nutrisi utama benih labu
Dianggap sebagai "saudara mara miskin" keluarga biji minyak, mereka sebenarnya adalah makanan yang sangat berkhasiat dan mengandungi ramuan aktif yang benar-benar unik. Mereka terdiri daripada kira-kira 50% lemak, 24% karbohidrat dan kira-kira 18% protein . Kaya dengan mineral seperti magnesium, zink dan selenium, benih labu juga merupakan makanan tambahan fosforus semulajadi.
Kandungan vitamin E juga sangat tinggi, tetapi di atas semua cucurbitina, asid amino berharga dengan sifat penyembuhan dan vermifuge yang diketahui sejak zaman purba. Labu labu juga kaya, mudah berkembang di rumah.
Kalori dan nilai pemakanan benih labu
harta
Biji labu selalu digunakan sebagai ubat semulajadi untuk cacing : tindakan vermifuge yang berkesan benih ini membawa kepada detasmen parasit dari dinding usus yang memudahkan pengusiran mereka.
Pengambilan benih ini berterusan juga mempunyai kesan yang baik pada nada otot pundi kencing : ia membantu mencegah gangguan yang berkaitan dengan pembesaran prostat dan secara amnya berguna untuk memerangi gangguan yang menyerang saluran kencing, termasuk wanita, seperti keradangan dan cystitis.
Temui ubat-ubatan semulajadi untuk gangguan prostat
Biji labu di dapur
Biji labu adalah makanan ringan lazat yang boleh dinikmati secara semulajadi, tetapi juga kering dan kemudian dibakar atau dibakar, tanpa garam tambahan. Hebat untuk mengunyah di hadapan TV atau berkhidmat dengan minuman beralkohol.
Dalam varieti bibit cucurbita Styrian, benih berwarna hijau dan mempunyai kulit lembut yang mereka tidak perlu dikupas.
Jika anda menggunakan labu di dapur, anda boleh menyediakannya sendiri daripada membeli di kedai. Bagaimana untuk melakukannya? Apabila membersihkan labu tidak membuang benih; membasuhnya, letakkannya di atas lembaran penaik yang dilapisi dengan kertas penaik, tambah garam dan roti panggang di dalam ketuhar pada suhu 180 ° C sehingga mereka menjadi rangup.
Membuat benih labu masak di dalam air atau susu anda mendapat merebus, dengan rasa yang serupa dengan urata, sangat berharga untuk melawan insomnia dan menenangkan keradangan pundi kencing.
Oleh Stefania Puma