Rooibos juga dikenali sebagai teh merah walaupun ia tidak dituai dari tumbuhan teh biasa.

Malah rooibos adalah pokok semulajadi yang berasal dari Afrika Selatan yang menamakan nama ilmiah Aspalathus linearis milik keluarga Leguminosae.

Nama beliau dalam bahasa Afrika Pu-Her bermaksud "belukar merah" dan mabuk sebagai elixir sepanjang hayat.

Rooibos kaya dengan vitamin C

Penyerapan yang diperoleh dari daun rooibos mempunyai banyak sifat bermanfaat termasuk penguatan sistem kekebalan tubuh dengan kehadiran vitamin C.

Malah, komposisi phytocomplex menjadikannya sangat baik terhadap bakteria dan virus yang menyerang tubuh supaya mempunyai ciri-ciri antiviral dan antibakteria yang sangat penting.

Vitamin C yang terdapat di rooibos ini membantu memerangi penyakit bermusim seperti selesema, sejuk dan batuk .

Ia menjadi berguna untuk mengekalkan tisu-tisu muda dan membantu melindungi kapilari darah, gigi dan gusi.

Khususnya, kulit memerlukan vitamin C untuk kekal sihat kerana kolagen tisu penghubung yang menjadikan kulit tona dan padat dihasilkan berkat kehadiran vitamin C.

Bahkan luka kulit atau patah tulang memudahkan dalam penyembuhan mereka jika vitamin C diambil.

Vitamin C masih digunakan untuk mempromosikan penyerapan unsur penting lain seperti vitamin E, besi dan asid folik.

Ia juga perlu untuk pengeluaran sel darah merah dan hemoglobin yang diperlukan di atas semua terhadap kes-kes anemia, baik untuk sintesis lemak dan protein badan serta dalam metabolisme asid amino relatif.

Akhirnya ia mempunyai tindakan perlindungan pada saluran kencing walaupun dalam keadaan kehamilan, sehingga ia membantu untuk memerangi jangkitan saluran kencing.

Ciri-ciri lain teh herba rooibos

Teh herba rooibos juga mengandungi banyak mineral seperti kalsium, besi, magnesium, fosforus, mangan dan fluorin.

Ini menjadikannya aktif untuk menyokong radas rangka supaya menjadi remineralisasi yang baik untuk tulang, gigi, kuku dan rambut tertentu.

Berguna dalam masalah osteoporosis kerana keupayaan untuk meningkatkan ketumpatan tulang dan juga membantu dalam kes-kes arthritis berkat kehadiran polyphenols.

Di samping itu, kehadiran flavonoid seperti rutin dan quercetin menjadikan rooibos sebagai antioksidan yang kuat mampu melawan radikal bebas yang bertanggungjawab terhadap pelbagai masalah di dalam tubuh termasuk peningkatan asidosis dan proses penuaan selular.

Ciri-ciri anti-kanser dikaitkan dengan rooibos dan d digunakan sebagai anergergik dan adaptogen. Ini harta yang terakhir berasal dari keupayaannya untuk memberikan semangat dan nada pada waktu pagi untuk sepanjang hari dan sebaliknya apabila diambil pada waktu petang ia memudahkan tidur dengan bersantai badan.

Akhirnya ia mempunyai sifat - sifat lain yang lebih ditujukan kepada sistem pencernaan . Malah ia adalah pencernaan semulajadi yang baik yang melihat ia digunakan sebagai minuman semasa atau pada akhir makan.

Dalam bidang penawar semula jadi, teh rooibos dianjurkan untuk membantu pencernaan dan menghilangkan kesan binges yang kadang-kadang berlaku terutama semasa cuti.

Teh herba rooibos membantu kedua-dua perut dan hati terima kasih kepada kehadiran 25 polyphenols yang membantu memproses makanan yang sangat berlemak dan manis.

Teh herba rooibos itu mampu untuk menenangkan dan melegakan otot-otot abdomen berkat tindakan antispasmodik dan juga memberi kelegaan kepada penyakit seperti mual dan muntah.

Teh herba Rooibos

Daun semak rooibos dituai dan kemudian dicincang, ditapai dan dibiarkan kering di bawah sinar matahari.

Spesies ini untuk teh herba boleh dibeli di ubat herba atau di kedai produk semula jadi lain dan dijual longgar atau sudah dibungkus dalam sachet dengan cara yang sama dengan teh klasik.

Biasanya dikenali sebagai rooibos, anda masih boleh menemukannya di bawah nama teh merah Afrika, teh Masai atau teh belukar merah.

Rasanya ringan, menyenangkan dan mengingatkan hazelnut dan mallow. Warna ini berwarna merah dan tidak memerlukan pemanis kerana ia sudah sangat manis manis.

Penyediaan teh herba rooibos tidak berbeza dengan infusi lain yang diekstrak oleh infusi.

Ia akan cukup untuk mengambil 5 gram daun kering rooibos atau satu paket yang siap dan meletakkannya dalam 200 ml air mendidih selama sekurang-kurangnya 8 minit.

Setelah pengekstrakan bahan-bahan aktif dan pemakanan telah berlaku, cuma menyaring teh herba dan meminumnya, mungkin dimasak dengan rasa manis dengan pemanis semulajadi seperti molase, agave, bijirin bijirin atau madu.

Pada musim panas, anda akan dapat menyediakan teh herba dengan cara sejuk mengekstraknya dengan kaedah pendinginan sejuk . Proses ini boleh dilakukan pada suhu bilik atau di dalam peti sejuk. Sangat mudah anda boleh meletakkan 10 gram daun rooibos dalam 500 ml air dan biarkan mereka selama sekurang-kurangnya 6 jam bersentuhan.

Sekiranya dikehendaki untuk menyediakan penyembuhan sebelum tidur sehingga meninggalkannya sepanjang malam. Pada waktu pagi, anda boleh menapis minuman dan memasaknya secukup rasa.

Penyimpanan di dalam peti sejuk boleh berlangsung sehingga 3 hari.