Pimpinella ( Pimpinella anisum ) adalah tumbuhan milik keluarga Apiaceae atau Ombelliferae . Berguna untuk menggalakkan pencernaan dan terhadap meteorisme, ia mempunyai tindakan antibakteria dan ekspektoran . Mari kita cari lebih baik.
>
Harta dari pimpinella
Salah satu sifat ciri pimpinella yang diakui oleh tradisi yang popular dan oleh sains herba sudah pasti pencernaan : benihnya memihak pencernaan, menjadikannya lebih ringan membantu melawan meteorisme, kembung perut dan kesakitan yang berkaitan dengan mereka.
Mengatasi loya dan muntah dan melakukan tindakan antibakteria dan ekspektoran kerana terdapatnya minyak penting. Kualiti sekunder lain adalah antispasmodic, balsamic (minyak aromatik adalah asas dalam penyediaan beberapa minuman keras), carminative, sebenarnya, dapat mengurangkan masalah gas usus dan juga digunakan sebagai galaktogen yang baik kerana ia membantu menghasilkan susu ibu .
Sama seperti adas ia juga digunakan untuk masalah pencernaan kanak-kanak seperti kolik. Bahan aktif utama adalah anethole yang diekstrak dalam minyak pati pimpinella.
Kaedah penggunaan
PENGGUNAAN DALAMAN: biji pimpinella, juga digunakan sebagai rempah mudah, boleh dimakan untuk membantu usus dan pencernaan. Malah teh herba yang diperbuat daripada benih sangat baik untuk tujuan ini, dan juga berkesan untuk merawat masalah pernafasan.
Di dapur dan pastri , aneka digunakan secara meluas dalam resipi sebagai aroma dan bahkan dalam produk farmaseutikal ia boleh menjadi perasa untuk memberikan rasa yang menyenangkan kepada ubat-ubatan. Dalam bentuk minuman keras, ia terkenal dengan ouzo Yunani, anisette dan sambuca.
PENGGUNAAN LUAR: teh biji pimpinella boleh digunakan untuk mencuci kulit kerana sifat antibakteria dan menjadikan fumacchi, iaitu penghirupan wap air digabungkan dengan beberapa titis minyak pati pimpinella yang dengan kesan ekspektorannya akan membantu pengusiran lendir dan kahak dari saluran pernafasan.
Contraindications of the pimpinella
Tiada contraindications tertentu kecuali untuk perhatian yang mesti dibayar semasa mengambil produk yang mengandungi minyak penting.
Hartanah, penggunaan dan kontraindikasi minyak pati anise atau pimpinella
Penerangan kilang
Tumbuhan pygmy juga dikenali sebagai Anise Biasa atau Anise Hijau . Nama baptisnya ialah Pimpinella anisum dan tumbuhan ini tidak boleh dikelirukan dengan pimpinella lain, nama botani minor Sanguisorba .
Struktur botani adalah rumput yang tidak melebihi satu meter tinggi, mempunyai batang kosong di dalamnya dan daunnya terdiri dan bentuk yang berbeda bergantung pada kedudukannya.
Daun yang lebih rendah adalah panjang petiolate dimensi yang lebih besar dan lobed berbentuk dengan margin bergigi manakala daun atas lebih cenderung, lebih kecil dan dengan tangkai pendek. The "umbels bunga putih" klasik adalah cara terbaik untuk mengenali pimpinella dan ia adalah tepat bunga yang mengklasifikasikannya dalam keluarga Umbelliferae.
Biji - bijian adalah diacheni kecil yang mempunyai garis-garis yang agak terlihat.
Sphinx Habitat
Pimpinella berasal dari Mediterranean, dari kawasan yang hangat, teliti, terawat dengan baik, dan telah berjaya ditanam pada zaman purba walaupun di taman-taman dan taman-taman sayur-sayuran.
Nota bersejarah
Nama pimpinella digunakan bersama-sama dengan anise umum dan anise hijau. Sudah Pliny the Elder menyenaraikan pelbagai sifat tumbuhan ini yang dia suka: dia adalah salah satu yang pertama yang mencadangkan expectorant dan kebolehan menenangkan kepada masalah pernafasan.
Rasa ingin tahu tentang anise hijau adalah bahawa dalam ais krim ia digunakan untuk mencipta salah satu citarasa yang paling disukai oleh kanak-kanak "smurf" di mana warna biru ditambah.
