Makanan probiotik: apa yang mereka dan kapan mereka mengambilnya



Dirawat oleh Cinzia Zedda, Iridology Naturopath

Probiotik adalah bahan berfaedah untuk badan. Kita semua telah memakan mereka sekurang-kurangnya sekali dalam hidup mereka sebagai yogurt atau sebagai suplemen untuk mengangkat badan dan menguatkannya selepas selesema. Tetapi mari kita lebih rapat kerana probiotik adalah baik dan apabila mereka perlu diambil.

>

>

>

Miso di antara makanan probiotik

Apa probiotik

Probiotik adalah organisma hidup yang diperlukan untuk kesejahteraan organisma. Mereka dikenali dan digunakan lebih daripada apa-apa lagi untuk keupayaan mereka untuk menjajah semula usus selepas menggunakan ubat-ubatan dan antibiotik. Pada hakikatnya kehadiran mereka adalah penting bagi mereka yang mempunyai sistem imun yang halus, untuk membantu fungsi pencernaan atau peradangan usus.

Mereka bertindak secara tidak langsung pada kulit dan rambut, memberikan kecerahan dan bersinar, gejala kesihatan dan kesejahteraan umum. Apabila rambut atau kulit menjadi kusam atau legap, kita tidak boleh mengehadkan perhatian kita kepada penyelesaian kosmetik sahaja seperti krim, bungkus dan shampo tertentu, tetapi kita mesti bertindak dari dalam meminta bantuan dari kawan-kawan probiotik kita. Ini hanya beberapa keadaan di mana kita boleh menggunakannya dengan jayanya.

Kanak - kanak kecil yang sakit sering dan ke arah mana ia sukar untuk dirawat dengan persiapan lain walaupun mereka semula jadi dapat dengan selamat mengambilnya tanpa kontraindikasi . Bukan kebetulan bahawa penjajahan pertama usus baru lahir berlaku melalui susu ibu pertama dengan susu ibu. Walau bagaimanapun, pendapat doktor kanak-kanak sentiasa dialu-alukan sebelum mengambil sebarang inisiatif.

Pada dasarnya, probiotik adalah mikroorganisma semulajadi yang serasi dengan mereka yang fisiologi terkandung dalam usus dan yang, untuk menentukan sendiri, mesti mematuhi ciri-ciri tertentu. Tidak semua ferment dapat ditakrifkan sebagai "probiotik" untuk kualiti dan tindakan. Kualiti asas sebenarnya adalah keupayaan yang harus ada terhadap bakteria patogen untuk menghilangkannya dan mengimbangi semula sistem yang mengawal seluruh usus dalam kerumitannya.

Tambahan pula, apa yang benar-benar membuat mereka layak dipanggil probiotik adalah penentangan terhadap jus gastrik untuk mencapai usus besar yang utuh (ciri yang kurang dengan yogurt).

Tidak seperti yang sering dikatakan, ia tidak perlu mengambil berbilion-bilion dan berbilion-bilion mikroorganisma probiotik untuk memberi kesan yang baik. Suplemen probiotik semulajadi yang terdapat di pasaran seolah-olah bersaing dengan mereka yang memiliki lebih banyak. Kita ingat bahawa mereka dimusnahkan dan "dimakan" di sepanjang jalan oleh bakteria dan mikroorganisma lain. Ini adalah sistem kompleks flora bakteria usus di mana di sini juga dalam setiap keadaan lain "undang-undang terkuat" terpakai. Kita menghadapi undang-undang semula jadi di mana ketidakseimbangan dan baki mengharmonikan secara semula jadi; "Bakteria yang baik" yang memenangi "yang buruk" dan sebaliknya tetapi dalam keadaan eubiotik, oleh itu optimum atau normal, hidup berdampingan dengan aman.

Probiotik mempunyai keupayaan untuk membiak sendiri dan terima kasih kepada prebiotik yang merupakan makanan mereka, mereka berkembang dan menjadi produktif (probiotik dapat menghasilkan vitamin). Atas sebab ini beberapa ratus sudah cukup. Penggunaan antibiotik yang berpanjangan tidak dapat memusnahkan tumbuhan bakteria sepenuhnya tetapi dapat menyebabkan ketidakseimbangan yang signifikan. Probiotik berkhidmat untuk memulihkan keseimbangan dalam masa yang lebih singkat daripada tubuh akan lakukan sendiri untuk kebaikan kesihatan kita (sebenarnya usus dysbiotik tidak dapat melindungi kita dari penyakit).

Dalam probiotik kita membezakan strain berikut: bifidobakteria, eubacteria (yang paling kurang dikenali) dan lactobacilli yang paling dikenali ialah acidophilus . Yang terakhir ini terbukti berkesan jika digunakan selepas terapi antibiotik dan mengimbangi semula ph dalam keadaan candidiasis.

Enzim susu secara langsung: apa yang digunakan untuk dan kapan mereka mengambilnya

Bilakah badan memerlukan probiotik?

Tindakan terbesar adalah latihan yang dilakukan pada usus. Usus yang sihat adalah tanda tubuh yang sihat dan kuat. Peranan yang tidak lagi menengah ke usus telah ditemui semula dan 70% sistem imun sebenarnya terbentuk "di bawah sana".

Kami tidak menggunakan probiotik secara rawak atau secara dangkal. Setiap bahagian usus mempunyai pH yang berbeza, sesuai untuk ketegangan tertentu dan setiap gangguan harus disepadukan dengan jenis probiotik yang tepat . Risiko adalah untuk menjadikan masalah lebih teruk atau pembengkakan perut memburukkan, meningkatkan ketidakselesaan dan dysbiosis.

Bilakah usus memerlukan probiotik ? Pastinya dalam semua situasi di mana terdapat keletihan yang tidak wajar, mudah sakit (sistem imun yang rapuh) dan di mana terdapat masalah pencernaan dan keradangan rongga mulut.

Pentadbiran probiotik berguna dan berkesan dalam rawatan candida, dalam hal diet yang tidak berurutan, dalam hal tekanan dan ketegangan psikofisika. Tetapi bukan sahaja. Dalam rawatan psoriasis dan penyakit kulit lain serta vitiligo atau perubahan warna kulit lain penggunaan probiotik boleh menjadi pembantu yang baik untuk menambah protokol klasik.

Kebiasaan yang baik untuk menjaga adalah untuk sentiasa menyimpan sebotol probiotik di rumah dan mengambilnya setiap kali anda menggunakan ubat-ubatan (walaupun ia hanya pil sakit kepala) atau antibiotik. Probiotik adalah bantuan yang sah dalam masalah usus dan perlu selepas melakukan terapi pembersihan usus atau hidrokolon yang baik.

Makanan probiotik

Probiotik ditemui dalam makanan yang difermentasi (kombucha, miso, kefir, tempe dan sauerkraut). Di atas meja kami tidak boleh terlepas yogurt, keju yang difermentasi dan produk bakar yang diperolehi dari adas yang masam dan jelas dalam penapaian laktik yang terdapat di farmasi. Kami melihat makanan probiotik yang lain:

  • Kombucha adalah minuman yang ditapai dari bakteria, kulat dan budaya ragi, cuka apel dan gula. Pada akhir proses penapaian ia dicampurkan dengan dua jenis teh (yang hitam dan satu hijau). Minuman ini telah dimakan sejak zaman purba di China di mana ia dianggap sebagai kebaikan terapeutik yang luar biasa, seperti yang dianggap "ajaib dan penyembuhan".
  • Miso (terdapat di kedai-kedai herba yang lengkap dan di kedai-kedai khusus yang menjual produk organik) adalah pasta yang ditapai yang diperbuat daripada kacang kuning. Ia agak lazat dan alkalizing. Miso mempunyai harta untuk membantu usus untuk menghilangkan skala dan mengaktifkan semula peristalsis. Kami menemui pelbagai jenis di pasaran (beras, jelai, dll). Ia digunakan terutamanya dalam masakan makrobiotik tetapi kerana kebaikannya kini digunakan oleh sesiapa yang mengalami masalah pencernaan (ia mengandungi enzim) atau mereka yang kekurangan vitamin dan mineral.
  • Kefir adalah minuman fermentasi yang serupa dengan yogurt . Ia dihargai untuk kandungan mineral yang baik seperti kalsium, magnesium, zink dan fosforus. Tidak ada kekurangan vitamin B berharga dan batalion besar asid amino. Ia mempunyai harta untuk merangsang sistem imun dan mengawal usus.
  • Sauerkraut adalah hasil penapaian kubis. Apa yang muncul ialah jumlah vitamin C yang tinggi, beberapa kalori (kira-kira 25 peratus produk) dan serat yang baik untuk transit usus yang baik. Gabungan dengan frankfurters menjadikannya hidangan yang sangat menyelerakan tetapi kurang sihat.
  • Tempeh adalah campuran kedelai kuning yang ditapai. Rasa yang sangat khusus mengingatkan semulajadi (cendawan dan kacang). Fermentasi menjamin pencernaan maksimum . Ia adalah makanan yang diperlukan dalam pemakanan vegan kerana ia mengandungi sumber omega tiga yang ketara dan di atas kesemua B12 yang sukar dicari.

Artikel Sebelumnya

Kempen di tengah-tengah Rom: inisiatif Fermenti di Terra asal

Kempen di tengah-tengah Rom: inisiatif Fermenti di Terra asal

Kami menawarkan wawancara berganda yang mempunyai obyek tanah, wanita kami dan berdaulat. Untuk menjawab soalan, Michela, pencipta inisiatif, yang dipanggil Fermenti di terra dan kolektif Fermenti vivi , penyokong utama, tetapi juga yang pertama yang menyertai projek Michela. Seperti tumbuhan, idea ini telah ditaburkan , telah berkembang dan kini berkembang, berkembang...

Artikel Seterusnya

Rawatan Kneipp terhadap selulit

Rawatan Kneipp terhadap selulit

Laluan Kneipp: apa itu? Laluan Kneipp terdiri daripada "laluan" yang dilaksanakan dalam dua kolam air beberapa meter panjang. Tangki ini mengandungi air sejuk dan air panas , sehingga ketinggian pangkal paha. Di bahagian bawah terdapat beberapa kerikil sungai bulat dan licin . Laluan ini terdiri daripada berjalan di dua kolam renang , pertama di panas dan kemudian di dalam sejuk, dengan kelembapan yang mencukupi untuk membolehkan batu kecil di bahagian bawah untuk bersenam dengan lembut dan dengan perlahan-lahan mungkin urut di tapak kaki ...