Penyelidikan AS menegaskan cahaya baru mengenai peranan bakteria dalam saluran pencernaan dapat bermain dalam obesiti. Kajian-kajian yang dibentangkan pada mesyuarat agung baru-baru ini Persatuan Mikrobiologi Amerika, menunjukkan gambaran yang mungkin lebih rumit berbanding yang difikirkan pada mulanya. Eksperimen semasa mencadangkan bahawa interaksi antara faktor-faktor genetik dan komposisi bakteria yang hidup di usus manusia mungkin menimbulkan beberapa individu untuk kegemukan.
Hasil ini berpotensi memperdalam pengetahuan tentang mekanisme yang genetik dapat menimbulkan beberapa orang untuk kegemukan. Mereka juga dapat membantu membuka jalan menuju masa depan di mana pemeriksaan genetik, digabungkan dengan rawatan khusus, boleh membantu orang yang berisiko obesiti mengekalkan berat badan yang sihat . Seorang penyelidik di Institut Sains Genome di Sekolah Perubatan Universiti Maryland, Margaret Zupancic menganalisis flora bakteria usus individu yang kurus dan gemuk yang dipunyai oleh perintah Amish lama Lancaster County, Pennsylvania, penduduk yang agak homogen dengan persamaan kedua-duanya untuk genetik dan gaya hidup. Pada mulanya mereka tidak mendapati apa-apa hubungan antara komposisi bakteria usus dan obesiti, tetapi apabila diambil kira dalam warisan genetik para peserta, beberapa model mula muncul. Satu model adalah korelasi yang signifikan secara statistik antara varian gen FTO (gen yang berkaitan dengan obesiti) pesakit dan kehadiran beberapa kumpulan bakteria dalam saluran pencernaan.
Kajian lain oleh Pusat Penyelidikan Kanser Fred Hutchinson menganalisis mikrob usus wanita antara umur 40 hingga 45 tahun. Para penyelidik mendapati korelasi positif antara penduduk jenis bakteria tertentu, Bacteroidetes, dan peratusan lemak tubuh peserta. Penyelidik juga mendapati bahawa pada orang yang mempunyai varian genetik tertentu dalam gen reseptor rasa, tahap kepelbagaian bakteria yang rendah dalam usus dikaitkan dengan kebarangkalian obesiti yang lebih tinggi, manakala tahap kepelbagaian yang tinggi dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah. Di Singapura pula, penyelidik Amerika, Jeffrey I. Gordon, Pengarah Pusat Sains Genetik dan Biologi Sistem Universiti Washington University of Medicine, menerima Hadiah Antarabangsa untuk Pemakanan untuk penemuan yang luar biasa mengenai hubungan manfaat bersama yang ada di antara tubuh manusia dan puluhan trillions bakteria yang tinggal di usus kita, yang dikenali hari ini sebagai microbiota usus. Matlamat penyelidik adalah untuk memahami dengan lebih baik bagaimana, bermula dari kelahiran, hubungan saling menguntungkan antara mikrob usus dan diri kita dicipta dan diperbaiki.
Tujuan kajian ini adalah untuk menggalakkan pertumbuhan yang sihat di kalangan kanak-kanak, di samping mengenal pasti strategi berasaskan mikrobiotik untuk mendiagnosis, merawat dan mencegah penyakit yang berkaitan dengan status pemakanan yang lemah di pelbagai peringkat kehidupan. Gordon menjelaskan: "Mikrobiotik usus kami yang pertama memberi kita beberapa gen yang jauh melebihi jumlah gen yang terdapat di dalam sel-sel manusia kita. Repertoar gen mikrob usus juga memberi kita fungsi fisiologi bahawa sel-sel usus kita tidak akan mempunyai diketahui untuk melaksanakan: sebagai contoh, keupayaan untuk memetabolisme karbohidrat tertentu yang usus kita tidak dapat dicerna ". "
Sumbangan Gordon untuk kemajuan ilmu pengetahuan adalah di atas semua dengan mempunyai intuisi (dan sebahagiannya menunjukkan) bagaimana komposisi mikrobiota usus (iaitu jenis bakteria yang kita ada di dalam usus) mungkin mempunyai peranan "dalam mengekstrak" lagi atau kurang kalori dari makanan yang kami makan. Dalam erti kata lain, dengan jumlah kalori yang sama yang diperkenalkan akan ada penyimpanan kalori yang berbeza bergantung kepada bakteria yang membentuk mikrobiota itu sendiri. Ini adalah peranan yang tidak dijangka dan penting dalam usaha untuk memerangi "wabak" obesiti yang menimpa negara-negara Barat dan seterusnya.
Keputusan saintifik ini dapat menjelaskan mengapa ia telah lama diketahui bahawa hidrokolontherapy adalah teknik yang mudah dan semulajadi yang sering menyebabkan kehilangan berat badan yang cepat, penurunan pesat dalam pembengkakan perut dan kesan anti-penuaan kulit yang luar biasa, terutama jika disertai dengan cukup pembetulan kuasa.
Dr. Patrick Hermes Barbon
