Pakar pemakanan: undang-undang dan keperluan profesional



Siapa yang boleh memanggil dirinya ahli diet

Di Itali profesion seorang pakar pemakanan adalah profesion kesihatan yang sebenar dalam konteks kesihatan berkaitan makanan. Seorang ahli diet di Itali adalah sesiapa sahaja yang telah mendapat ijazah peringkat pertama dalam kelas pengijazahan L-SNT / 03 yang akses kepada nombor program yang diprogramkan. Kursus pengajaran dapat diintegrasikan dengan tahap II atau dengan Sarjana yang layak. Malah, ia bukanlah seorang doktor, tetapi seorang pakar makanan yang juga boleh bekerja rapat dengan doktor.

The ANDID, yang ditubuhkan pada tahun 1985, adalah Persatuan ahli diet yang dikaji oleh CNEL (Majlis Kebangsaan Ekonomi dan Buruh) yang mewakili ahli diet bersama dengan Persatuan Profesional Bidang Teknikal dan Rehabilitasi yang lain; mempunyai majalah rasmi, jawatankuasa saintifik dan kemungkinan mencari profesional di kawasan itu secara langsung dari enjin carian portal itu.

Apa yang boleh dilakukan ahli diet

Keterampilan pemakanan ahli diet merangkumi semua aktiviti yang bertujuan untuk pemakanan dan pemakanan yang betul . Skopnya juga meliputi aspek pendidikan dan kolaborasi dalam melaksanakan dasar makanan yang mematuhi undang-undang semasa.

Pakar pemakanan tidak boleh menetapkan dadah. Ia berkait dengan perkembangan rancangan nutrisi yang seimbang untuk mata pelajaran pada risiko kardiovaskular, dengan diabetes mellitus, dengan hiperkolesterolemia, dengan hypertriglyceridemia, dengan kegagalan buah pinggang kronik, dengan penyakit hati, dengan hipertensi arteri dan dalam kes sindrom kekurangan vitamin dan mineral (atas preskripsi perubatan). ).

Pakar pemakanan mengkaji diet dan pelan makanan, mengharmonikan ketidakseimbangan nutrisi, dapat merancang rawatan nutrisi untuk kegemukan dan kurang berat badan; Berurusan dengan pendidikan semula dalam hal gangguan makan, rancangan rancangan khusus untuk mata pelajaran sukan. Begitu juga, ia boleh diikuti oleh wanita hamil atau menopaus.

Ia boleh bekerjasama dengan struktur yang didedikasikan untuk pergerakan dan latihan badan seperti gimnasium, pusat kecergasan atau pusat kecantikan atau mengadakan mesyuarat pendidikan nutrisi di sekolah-sekolah ( sekolah rendah dan menengah).

    Undang-undang di Itali

    Undang-undang itu jelas membezakan angka profesional ini daripada ahli pemakanan, kerana yang terakhir tidak sepenuhnya meliputi angka yang diiktiraf sebagai milik sektor kesihatan yang ketat. Atas sebab ini, tidak seperti pakar pemakanan, pakar diet mempunyai peluang, jika dikehendaki, untuk mendapatkan pekerjaan juga dalam struktur kesihatan Perkhidmatan Kesihatan Nasional .

    Tanggungjawab pakar pemakanan ditakrifkan oleh peraturan semasa yang merujuk profil profesional DM 744 tahun 1994.

    Hari ini, pakar diet di Itali adalah tokoh profesional yang mematuhi arahan EEC dan definisi EFAD berkat komitmen ANDID dengan institusi Itali dan badan perwakilan profesion di peringkat Eropah dan bukan Eropah.

    Di Itali pakar diet adalah tokoh profesional yang baru-baru ini . Pada tahun 1985, apabila ANDID telah ditubuhkan, profesion telah dijalankan selama beberapa tahun, namun undang-undang yang mencukupi masih kurang. Terdapat pergerakan tertentu mengenai pengiktirafan undang-undang angka itu.

    Artikel Sebelumnya

    Quinoa dan kemampanan

    Quinoa dan kemampanan

    Penggunaan Quinoa telah banyak berkembang dalam beberapa tahun kebelakangan juga di Itali kerana quinoa adalah baik untuk anda. Ia adalah makanan yang sangat protein; mengandungi jumlah serat dan mineral yang baik; ia mempunyai sedikit lemak, kebanyakannya tak tepu. Bertentangan dengan yang kadangkala difikirkan, ia bukan bijirin, dan oleh itu ia bebas gluten...

    Artikel Seterusnya

    Madu bunga liar: sifat, nilai pemakanan, kalori

    Madu bunga liar: sifat, nilai pemakanan, kalori

    Madu millefiori , seperti namanya, adalah madu yang dihasilkan dari beberapa jenis bunga, ia adalah salah satu yang paling biasa dan meluas dan mempunyai rasa halus. Cemerlang bagi mereka yang mesti memberi tenaga dan membersihkan badan , ia mempunyai fungsi merangsang dan mengawal selia. Mari kita cari lebih baik...