Biskut halia, 3 resipi mudah



Halia berleluasa dalam tradisi Timur, tetapi ia juga mengambil lebih banyak ruang dalam masakan Barat.

Digunakan untuk hidangan manis dan gurih, ia meminjamkan kepada pelbagai kegunaan. Ciri-ciri halia menjadikannya serba boleh dan boleh digunakan dalam banyak hidangan, anda hanya perlu mengenali dosis dan rasa. Rasa pedas, sama dengan buah sitrus, dan sedikit pahit, membantu meningkatkan rasa.

Resipi barat paling terkenal yang menggunakan halia ialah roti halia .

Terdapat juga resipi genre yang sama yang menggabungkan halia dalam adunan untuk biskut manis, sama ada renyah atau lembut .

Kue halia dan kayu manis

Kue jahe dan kayu manis adalah klasik musim sejuk. Kayu manis dan halia, mengeluarkan aroma mereka, membantu untuk memanaskan atmosfera dan badan pada hari-hari sejuk ini. Berikut adalah resipi mudah dan mudah.

bahan-bahan:

> 250 gr tepung gandum;

> 45 ml minyak bunga matahari;

> 50 gram gula tebu,

> 1 sudu teh serbuk kayu manis

> 1 sudu teh serbuk halia

> satu garam garam;

> separuh segelas susu soya.

Penyediaan : Campurkan bahan-bahan kering dalam mangkuk dan kacau dengan baik. Penjagaan harus diambil bahawa rempah - rempah dan halia diagihkan secara sama rata dalam doh. Minyak dan susu secara beransur-ansur ditambah. Campurkan dengan baik dan biarkan adunan di dalam peti sejuk dibalut plastik selama sekurang-kurangnya 30 minit.

Sebarkan dengan pin rolling, dapatkan bentuk yang anda suka, dan kemudian panggang pada 180 darjah selama 30 minit. Setelah dimasak dan disejukkan, biskut halia dan kayu manis boleh ditaburi dengan gula beku.

Pencuci mulut sayur-sayuran dengan halia dan kayu manis, resipi

Halia dan kue kismis

Halia dan kismis bersama-sama: pertama adalah pedas dan kering, manakala kismis memberikan kelembutan biskuit dan rasa manis.

Bahan-bahan :

> 250 gr tepung gandum;

> 70 gram tepung badam;

> 125 g gula tebu;

> 1 jarum yogurt soya;

> 50 ml susu soya;

> 2 sudu minyak zaitun;

> 2 gelas kismis ;

> 1 sachet serbuk penaik;

> ½ sudu teh serbuk halia .

    Penyediaan : menggabungkan tepung dalam mangkuk. Tambah yogurt dan minyak. Campurkan dengan baik dan tambah, dalam rangka dan kacau setiap kali, gula dan susu kedelai, serbuk penaik dan halia, kemudian kismis, setelah membasuh mereka dalam air suam selama 10 minit. Knead dan gulungkan adunan dengan pin bergulung. Potong biskut dan panggangnya pada lembaran penaik dalam ketuhar pada 180 ° selama 20 minit.

    Terokai juga resipi biskut gandum

    Pencuci mulut dengan halia: kek rempah

    Terdapat banyak resipi untuk kek rempah yang termasuk rempah seperti kayu manis, ulas, pala, anise, anise bintang. Tetapi semua dibezakan oleh kelaziman halia dalam doh.

    Bahan-bahan untuk roti besar :

    > 250 gram madu;

    > 250 gram tepung;

    > ½ sudu teh baking soda;

    > 50 gr gula tebu;

    > 1 sudu teh serbuk pala;

    > 1 ½ sudu teh halia serbuk;

    > 1 sudu teh anise biasa;

    > 1 sudu teh serbuk kayu manis;

    > 1 balang yogurt;

    > 10 gram susu soya.

    Penyediaan : letakkan madu di dalam mangkuk, tambah baking soda, tepung, gula dan rempah, termasuk halia . Campurkan dengan baik dan tambah susu kedelai dan yogurt. Teruskan bercampur dengan baik untuk mencampur semua bahan. Tuangkan campuran ke dalam acuan kek yang dibarisi dengan kertas penaik. Bakar dan masak selama sejam pada 180 °.

    Adunan asas juga sesuai untuk menyediakan biskut, menggandakan kuantiti tepung dan membawanya kepada 500 gr, meninggalkan doh di dalam peti sejuk yang dibalut plastik selama sekurang-kurangnya setengah jam dan menyebarkannya daripada membakarnya dalam acuan kue plum. Masa pembakar untuk biskut, diperoleh dengan acuan, adalah 30 minit pada 180 °.

    Ketahui cara membuat halia candied, inilah resipi

    Artikel Sebelumnya

    Terapi badut: sejarah dan matlamat badut di hospital

    Terapi badut: sejarah dan matlamat badut di hospital

    Siapa yang masih tidak tahu bahawa orang-orang eksentrik berkeliaran di sekitar rumah sakit di seluruh dunia, memakai baju putih dan dengan hidung merah besar? Kenapa badut tidak lagi hadir di tempat sarkas dan menyeronokkan, tetapi juga di hospital? Doktor Clown Pakar terapi badut menukarkan watak Clown Doctor mereka, kecurigaan dan tidak sopan, angka autoritarian doktor yang hadir dalam imaginasi setiap kita...

    Artikel Seterusnya

    Bila perlu menghubungi osteopath

    Bila perlu menghubungi osteopath

    Osteopath: apa yang peduli Osteopat adalah profesional kesihatan, yang bertindak melalui manipulasi fizikal, tanpa campur tangan dengan ubat-ubatan. Menurut osteopati, tubuh mempunyai keupayaan semula jadi untuk mengimbangi semula dirinya dan gejala adalah akibat dari usaha ini. Sakit mesti disiasat untuk memahami sebab-sebabnya , dan tidak pernah ditindas...