Bagaimana untuk mengeringkan biji labu



Biji labu adalah semudah yang sangat berharga. Ia cukup untuk mempunyai segelintir benih dan sebidang tanah untuk menanamnya dan mendapatkan buah-buahan baru . Dengan biji labu panggang, sebaliknya, anda mendapatkan makanan ringan yang sihat atau semulajadi atau ramuan renyah untuk menambah hidangan anda.

Apa yang ada benih labu dan di mana untuk membelinya

Biji labu adalah idea yang sangat baik untuk snek semulajadi atau boleh digunakan dalam banyak resipi, manis atau gurih .

Apa yang mengandungi benih labu? Serat sayur, fosforus, potassium, choline ... dan ya, mereka memberikan sejumlah lemak, tetapi mereka adalah lemak yang baik dan tidak mengandungi kolesterol . Mereka juga membawa protein sayuran dan karbohidrat indeks glisemik rendah.

Tidak sukar untuk membelinya siap untuk digunakan di kedai-kedai yang mengkhususkan diri dalam makanan semulajadi, tetapi juga di pasar raya, atau di gerai-gerai pameran dan pasar makanan.

Sekiranya anda ingin menikmati makanan ringan yang sihat, sudah tentu, adalah dinasihatkan untuk membeli makanan ringan tanpa sagu .

Bagaimana untuk mengeringkan biji labu

Jika anda ingin menanam benih labu untuk mendapatkan tumbuh-tumbuhan baru, anda perlu mengeringkannya .

Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk membeli labu yang bagus dan mengeluarkan biji-bijian, dengan teliti mengeluarkan pulpa dan filamen yang sisa, dan kemudian masukkannya ke dalam colander dan bilas mereka di bawah air yang mengalir.

Langkah kedua adalah membiarkan mereka kering dengan cepat dan cepat . Adalah dinasihatkan untuk meletakkannya terlebih dahulu dalam kain bersih, menggosok dengan teliti, dan kemudian susunkannya pada kain kering kedua tanpa mengatasi mereka, supaya mereka kehilangan kelembapan sisa yang terakhir.

Walaupun benih labu adalah pengeringan, adalah perlu untuk menghapuskan mereka yang terlalu kecil atau pecah, yang tidak akan berkecambah. Ia tidak penting untuk mengeringkan begitu banyak: beberapa lebih baik tetapi baik.

Apabila biji labu benar-benar kering, letakkannya di permukaan rata (tanpa mengatasi mereka) dan biarkan mereka kering secara semula jadi, jauh dari kelembapan, memeriksa dan mengubahnya setiap hari. Operasi ini berlangsung sekurang-kurangnya seminggu, tetapi mungkin memerlukan lebih lama.

Setelah dikeringkan, benih labu harus diletakkan di dalam beg kardus hingga April, apabila mereka boleh disemai di dalam persemaian atau langsung di dalam tanah.

Adalah sangat penting untuk menjaga mereka hanya apabila mereka kering dan sentiasa menghalang mereka daripada kelembapan, jika tidak, mereka akan menjadi berjamur dan tidak lagi sesuai untuk menyemai.

Bagaimana untuk menyemai benih labu

Adakah anda ingin mencuba biji benih labu di rumah? Inilah cara untuk melakukannya, langkah demi langkah.

Selepas mengeluarkan dan membersihkan benih labu seperti yang diterangkan di atas, anda mesti mengeringkannya dengan kain yang bersih. Kemudian hidupkan oven dan tetapkan suhu menjadi 150 darjah.

Biji labu perlu disebarkan di atas pinggan yang dibarisi dengan kertas pembakar (tanpa mengatasi mereka) dan kemudian dibakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 50 minit . Untuk membuat seragam panggang, adalah baik untuk mengubahnya dari semasa ke semasa .

Apabila dibakar, untuk mencubanya, sudah mencukupi untuk menghancurkannya dengan gigi dan kemudian mengeluarkan benih.

Biji labu juga boleh dimakan mentah, digoreng atau dibakar dalam gelombang mikro .

Artikel Sebelumnya

Kalori terung

Kalori terung

Kalori terung Kalori yang terkandung dalam aubergine adalah 18 kcal / 74 kj setiap 100 g. Nilai pemakanan aubergine Terung adalah makanan kaya dengan mineral dan antioksidan. Dalam 100 g sayur-sayuran ini, kami dapati: Air 92.70 g Karbohidrat 2.60 g Gula larut 2.60 g Protein 1, 10g Lemak 0.40 g Kolesterol 0 g Jumlah serat 2...

Artikel Seterusnya

Masakan sayap: bagaimana untuk membersihkan dan memasaknya

Masakan sayap: bagaimana untuk membersihkan dan memasaknya

Sayuran ayam adalah sayuran tipikal Itali Selatan dan musim luruh dan musim sejuk . Tepat untuk sebab ini lebih mudah untuk mencari yang segar dan lazat bermula dari bulan Oktober , dan menurut makrobiotik, penggunaannya berguna semasa tempoh paling sejuk tahun ini. Mengandungi serat, karbohidrat dan protein dalam peratusan yang sama...