Asal labu tidak jelas: beberapa spesies datang tidak diragukan lagi dari Amerika Selatan, dan dikenal oleh orang Eropah hanya selepas penaklukan Benua Baru. Spesis lain, yang sudah diketahui oleh orang Yunani dan Rom, akan datang dari Asia selatan. Walau bagaimanapun, pada zaman purba sayur-sayuran ini tidak menikmati prestij yang besar, dan biasanya dianggap sebagai makanan yang sesuai hanya untuk penduduk terendah.
Labu mula lazimnya ditanam di Eropah hanya dari abad keenam belas, apabila ia diimport, dalam jenis abadinya, dari Sepanyol dan Portugis. Sebaik sahaja labu itu diperkenalkan di Eropah, ia melanda imaginasi lebih untuk bentuk aneh daripada penggunaan makanan yang mungkin.
Tetapi kelaparan yang panjang pada tahun-tahun itu, tidak lama lagi membuat prasangka ini jatuh, dan sedikit demi sedikit labu itu mula dihargai juga oleh kelas sosial yang lebih mewah.
Sifat-sifat terapeutik labu tertumpu terutamanya dalam benihnya . Tindakan vermifuge mereka, tanpa keracunan yang sedikit, menjadikan mereka ubat yang sangat baik terhadap pinworms dan cacing pita, baik untuk kanak-kanak dan orang kurus.
Pulpa labu, terima kasih kepada tindakan emoliennya, berkesan untuk menenangkan pelbagai penyakit akut saluran pencernaan seperti enteritis, disentri dan sebagai diuretik.
Kandungan protein, karbohidrat, vitamin (A, B1, B2, C, PP) dan garam mineral (kalium, magnesium, klorin, kalsium, sulfur, natrium dan besi) menjadikannya sangat berharga untuk rawatan pelbagai penyakit.
Dalam kes hipertrofi prostat , adalah dinasihatkan untuk mengambil biji labu yang dikupas dalam kuantiti yang baik dan pada frekuensi tetap.
Untuk penggunaan luaran labu, terima kasih kepada tindakan emoliennya, membuktikan sebagai ubat yang baik terhadap rasa sakit dari berbagai asal dengan sensasi terbakar: untuk mendapatkan manfaat daripadanya, menghancurkan dan memohon pulpa labu pada bahagian yang sakit.
Dalam kosmetik pulpa labu boleh digunakan untuk menyediakan topeng emolien yang baik untuk kulit biasa atau kering, serta topeng untuk kulit yang reddened dan jengkel: menghancurkan pulpa dan mengurangkannya ke jembatan dengan sedikit madu; memohon kepada kulit, tahan selama 20-30 minit, kemudian bilas. Ia juga boleh diulang beberapa kali sehari.