Makanan vegan Beyond Meat

Ini dipanggil "daging maya". Lebih-lebih lagi nampaknya lahir dari idea Evan Williams dan Biz Stone, orang yang sama yang melahirkan Twitter, bersama dengan pengasas rasmi syarikat itu dengan nama yang sama, Profesor Ethan Brown.

Berbagi keghairahan masakan vegan, kedua-duanya bergabung sekali lagi untuk membuat Beyond Meat, daging yang melampaui daging, sebagaimana laman web itu sendiri menerangkan dan memberitahu, lahir berkenaan dengan kesihatan manusia dan alam sekitar, termasuk menghormati rasa.

Di sini anda akan mencari, sebagai tambahan kepada produk, masih belum dijual secara rasmi di Itali, juga resipi, blog dan bahagian "superfans" yang merangkumi artis, olahragawan dan wajah yang kurang dikenali yang menyatakan mereka ya untuk jenis produk ini. Tetapi adakah ia benar-benar akan merevolusikan rak-rak jabatan penjual itu?

Apa itu Beyond Meat

Dengan Beyond Meat - ia kelihatan seperti tajuk filem! - Anda berhadapan dengan produk baru, sayur-sayuran sama sekali tetapi pada masa yang sama serupa dengan konsistensi dan rasa kepada daging .

Ia adalah gabungan, diproses dan dipelajari dengan baik makanan protein yang sangat tinggi dari tumbuhan asal, seperti kacang soya dan kacang, diproses seolah-olah mereka adalah serat, diperkaya dengan rempah-rempah dan rasa untuk mengingati rasa daging.

Beyond Meat juga nama syarikat yang telah membuat perniagaan besar di daging bukan daging: dari San Fancisco di seluruh dunia, di sini adalah streams panggang ayam tanpa bakar, atau roti ayam panggang, ayam - Bebas streams sesaoned, berpengalaman dan berperisa dengan rempah yang biasanya digunakan untuk daging.

Di antara hidangan etnik kami mencadangkan ayam Vietnam dengan herba limoncina, satu Korea dan kari India. Dan bagaimana untuk tidak menjadikan bola bakar nenek Itali dan Sweden dalam versi vegan? Dan jangan ketinggalan bayi yang baru lahir Di luar burger, burger sayur dengan protein, besi, kolesterol nol yang juga dikatakan bebas daripada hormon, antibiotik, GM dan gluten.

Kenapa perlu Beyond Meat?

Pantulan timbul secara spontan. Dari Amerika Syarikat produk yang, serta daging, tahu banyak tentang langkah komersial yang bijak. Jadi, vegan, vegetarian, omnivora dan buah-buahan, kenapa perlu membuat produk "yang kelihatan seperti daging yang mungkin", apabila kita mahu melakukan tanpa daging dan menyingkirkannya?

Mungkin untuk omnivor mencari alternatif setiap sekarang dan kemudian? Mungkin untuk pemasak malas? Atau bagi mereka yang rindu untuk perisa tertentu dan setiap sekarang dan kemudian mahu melemparkan mereka?

Terdapat banyak cadangan yang muncul di bahagian pasaran ini, contohnya kita juga berfikir tentang mopur, tetapi berhati-hati, tidak semua mereka adalah sebagai "sihat" seperti orang yang mungkin berfikir!

Jadi sebelum menanam bebola daging vegetarian, lebih baik belajar untuk menjadikannya sendiri, bermain dengan rempah dan rasa - sekali lagi dengan beberapa kekacang, sayuran, jus bit, tofu atau tempe, kicap, rosemary dan bijak sudah selesai! - atau sekurang-kurangnya membaca kandungan pakej dengan baik: lemak sayuran, pemekat, aditif, pewarna atau lain-lain masih boleh menjejaskan kesihatan.