Penggunaan beri goji sangat kuno di tanah timur di mana ia tumbuh secara spontan; penggunaannya adalah dalam bentuk buah segar, buah beri kering sebagai suplemen makanan semula jadi atau penyediaan teh dan minuman herba . Penyediaan produk yang sihat dengan berry goji juga kuno dalam ubat oriental dan orang-orang menganggap ia memelihara kesihatan dan kehidupan lanjutan.
Di Itali, beri goji menjadi produk yang semakin bergaya kerana penggunaannya yang luas dalam tempoh yang terakhir. Buah ini kaya dengan bahan nutraseutikal dan komposisinya vitamin, garam mineral, asid amino dan fitonutrien menjadikannya suplemen makanan yang semulajadi yang membawa kesejahteraan kepada tubuh kita.
Hanya untuk memberi idea tentang pelbagai bahan yang terdapat dalam berry goji, kami mengingatkan anda bahawa terdapat 11 garam mineral penting dan 22 jejak kecil, 18 asid amino protein protein, 6 vitamin penting (dalam peratus yang lebih tinggi vitamin A, kumpulan B, Dan banyak vitamin C ). Ia juga mengandungi banyak polysaccharides, monosaccharides dan 5 asid lemak tak tepu, serta bahan aktif dan antioksidan seperti 5 jenis beta-karotenoid, pigmen fenolik dan phytosterols.
Dos goji beri
Dos harian ditunjukkan sekali sebagai sebilangan kecil buah kering sehari untuk mengekalkan bentuk psikofisikal yang sempurna.
Oleh kerana ukuran dengan tangan boleh berubah mengikut orang yang kita dapat mengambil keuntungan dari pengukuran dalam gram : untuk setiap 10 kg anda boleh mengambil kira-kira 3 gram berry goji kering ; Oleh itu, orang dewasa boleh menggunakan sekitar 15 hingga 30 gram buah beri sehari untuk menampung banyak keperluan vitamin, mineral dan bahan pemakanan yang diperlukannya sepanjang hari.
Bagi kanak-kanak dan wanita mengandung, kuantiti dikurangkan kepada 10 gram sehari . Kedua-duanya dalam fasa pembangunan dan sepanjang tempoh kehamilan, kanak-kanak memerlukan banyak vitamin C dan berry goji adalah suplemen makanan semulajadi yang berguna.
Malah kanak-kanak dalam usia kanak-kanak memerlukan sokongan vitamin C tinggi untuk menguatkan sistem imun dalam pembentukan, memandangkan pendedahan kepada agen luar.
Selain itu, semua komponen lain dalam beri goji adalah sangat baik untuk menambah diet kedua-dua ibu hamil dan membangunkan anak-anak.
Walau bagaimanapun, selalu dinasihatkan untuk berunding dengan doktor atau pakar pediatrik anda.
Beri goji, sifat dan cara memilihnya
Kontraindikasi beri goji
Suruhanjaya Eropah mengenai keselamatan makanan menggambarkan berry goji sebagai makanan tambahan dan makanan yang selamat digunakan .
Keselamatannya diberikan oleh penggunaan lama dan oleh penggunaan yang luas di peringkat global yang tidak pernah menyebabkan reaksi yang tidak diinginkan dan kontraindikasi untuk beri goji.
Walau bagaimanapun, kajian khusus telah dijalankan ke atas kontraindikasi daripada beri goji dan ia telah muncul bahawa ia dapat mengubah keberkesanan beberapa ubat ; Sebagai contoh, ia boleh meningkatkan kesan beberapa ubat seperti antikoagulan dan interaksi ini membawa kepada pendarahan seperti epitaxis hidung.
Ia juga tidak boleh digunakan untuk mereka yang telah menjalani operasi pemindahan organ kerana ia menurunkan keberkesanan ubat-ubatan anti-penolakan, sehingga meletakkan pesakit pada risiko.
Bagi kes-kes klinikal dan mereka yang menggunakan ubat tertentu (antidepresan, anxiolytics, anticoagulants, hypotensives dan agen hypoglycemic), disyorkan untuk berunding dengan doktor untuk sebarang interaksi dengan terapinya sendiri manakala untuk semua yang lain penggunaan adalah selamat.
Jika anda masih merasakan ketidakselesaan, seperti muntah, mual, neuralgia, kegelisahan atau yang lain, anda harus segera memaklumkan kepada doktor anda. Sesetengah orang mungkin alah kepada goji berry walaupun statistik tidak termasuk banyak kes.
Memandangkan kontraindikasi terhad dalam penggunaan berry goji dan kesan banyak kesan yang membawa makanan ini, adalah kebiasaan yang baik untuk memasukkannya dalam diet seseorang.
