Penanaman biodinamik: asal usulnya
Penanaman biodinamik adalah jenis penanaman yang merupakan sebahagian daripada sistem pertanian yang dibangunkan pada tahun 1924 oleh Rudolf Steiner, bapa dari konsep Anthroposophical, bapa dari konsep antroposofis alam semesta.
Sekumpulan petani, kemudian bimbang tentang kemajuan tanda-tanda awal degenerasi dan kelemahan bumi yang pertama, yang disebabkan oleh penggunaan kaedah penanaman moden seperti penggunaan baja kimia, telah menghubungi para ulama, meminta beliau untuk membuat cadangan.
Rudolf Steiner menjawab permintaan ini untuk membantu dengan beberapa pelajaran.
Merumuskan teori pelajarannya tentang penanaman biodinamik, titik asas adalah komposisi baja semulajadi, yang menggantikan bahan kimia, mampu menyuburkan tumbuhan dari akarnya dengan cara yang harmonis dan sihat: konsep ini adalah dasar mesej penting pertama dan praktikal bahawa penanaman biodinamik mahu memberi kepada petani.
Penanaman biodinamik: apa lagi yang perlu diketahui?
Walau bagaimanapun, penanaman biodinamik bukan sekadar cara melakukan komposisi semulajadi, tetapi falsafah sebenar diterapkan kepada tumbuh-tumbuhan yang menjaga kita dan memberi kita makanan. Apabila pokok epal ditanam dengan cara biodinamik, contohnya, proses yang berbeza mesti dipatuhi.
Seperti pada manusia, walaupun dalam transformasi tumbuhan berlaku yang mendasari undang-undang alam semesta: daun pokok epal menangkap tenaga kosmik yang berasal dari haba badan angkasa dan akar mengambil garam mineral dan air dari bumi.
Prinsip asas penanaman biodinamik dapat diringkaskan seperti berikut:
- Pastikan taman atau mana-mana tanah di mana ia ditanam secara semula jadi terus subur;
- Memastikan tumbuhan dapat kekal sihat, untuk menentang penyakit dan perosak;
- Bawa kurang produk, tetapi kualiti yang lebih tinggi.
Penanaman biodinamik menggunakan teknik coltural seperti penanaman tanah, penaburan, persenyawaan, yang mengambil kira kekuatan kosmik bulan, bintang, planet dan bumi, yang terdiri daripada unsur mineral, udara, air.
Matlamatnya adalah untuk menjadikan kawasan itu terbuka kepada gabungan daya di tempat (tindakan dinamik) dan melakukan ini dengan menggunakan persediaan biodinamik tertentu dan mengikuti kalendar tertentu selaras dengan kitaran astronomi.
Penanaman biodinamik: kenapa pentingnya?
Penanaman biodinamik di Itali malangnya masih tidak dipraktikkan secara meluas, terutama di Itali, di mana penanaman biologi sudah masuk dengan kesulitan. Tetapi di semua negara Eropah, tetapi tidak hanya terdapat sebilangan kecil petani yang merasakan tanggungjawab meninggalkan tanah yang subur dan sihat sebagai warisan kepada generasi akan datang dan memahami pentingnya menghasilkan makanan yang sihat untuk kesihatan 'manusia.
Taman sayur biodinamik adalah pilihan yang bertanggungjawab dan sedar, dalam menghadapi massifikasi produktif yang masih menjulang.